Yeniliklerden Haberdar Ol

Gavurdağı Salatası

Gaziantep yöresine ait bu lezzetli salata neredeyse tüm kebapçılarda servis edilir. Fakat bu salatayı yemek için kebapçıya gitmeye gerek yok çünkü yapımı çok kolay. Yaz domatesi, salatası ve biberiyle hazırlanan bu salataya ceviz ve nar ekşisi de eklendi mi yemeye doyamayacaksınız. Yanında başka hiçbir şey olmadan bile yenebilecek lezzette olan gavurdağı salatasını mutlaka deneyin. devamı...

Köz Biber Turşusu

Türk halkı olarak bizler közlenmiş tatlara bayılırız. Daha önce közlenmiş biber turşusu yemediyseniz, közlü lezzetleri seviyorsanız bu tarifimiz tam size göre. devamı...

Zahterli Yeşillik Salatası

Hatay yöresine ait zahterle yapılan bu salata zahterin kokusu ve tadıyla birlikte muhteşem bir salata oluyor. Zahteri Hatay yöresinin ürünlerini satan her yerde bulabilirsiniz. Mutlaka bu salatayı yapın ve lezzetini tadın. devamı...

Ot Salatası-Ot Kavurması

Otların bin bir derde deva olduğunu hepimiz biliriz. Ege yöresinde bilinen ot kavurması veya ot salatası hem çok lezzetli hem de çok sağlıklı. İçinde taze rezene, ısırgan, gelincik, ebegümeci, arapsaçı, eşek helvası, radika ve hindi bağ otları var. devamı...

Patlıcanlı Kırmızı Köz Biber Salatası

Közlenmiş patlıcan ve kırmızıbiber salata sosuyla birleştiğinde enfes bir tat oluşturur. Türk halkı olarak közlenmiş salatalara son derece düşkünüz. Yapımı son derece kolay bu salatamızı yapın ve kendinizi ödüllendirin. devamı...

Kırmızı Biber Salatası

Kırmızı biber beta karotenden çok zengindir. Beta karoten sayesinde de vücudumuza A vitamini alırız. Bu nedenle kırmızı biberi bir çok şekilde tüketebiliriz. Köz salataları, çorbası, kahvaltılık seçenekleri... Tüm bunları sitemizde bulabilirsiniz. Bu salata tarifimiz de çok kolay ve çok lezzetli. devamı...

Amerikan Salatası

Amerikan salatası veya Rus salatası diye bilinen bu salata zengin sofra hazırlamak istediğinizde, seçeneklerinizi arttıracak kolay bir salatadır. Hazır garnitürünü satın almak yerine, evde elimizin altında bulabileceğimiz malzemelerle kolayca yapabiliriz. devamı...

Ispanak Kökü Salatası

Sebzelerin kökleri bol vitamin içerir bu nedenle kökleri değerlendirilebilecek sebzeleri kullanmak gerekir. Ispanak da bunlardan bir tanesidir. Ispanak köklerini çoğu kişi atar fakat her ıspanak yemeği yaptığınızda köklerden salata veya çorba yapabilirsiniz. devamı...

Kısır

Kısırın malzemeleri genelde aynıdır fakat her bayanın yaptığı kısır farklı lezzettedir. Bulgurun lezzeti diğer malzemelerle birleştiğinde ortaya harika bir sonuç çıkar. Son derece besleyici olan kısır büyükten küçüğe hepimizin çok sevdiği bir salatadır. Tane tane bir kısır yapmak istiyorsanız tarifimizi mutlaka deneyin. devamı...

Kabak Salatası

Küçük süt kabaklarla yaptığımız bu hafif salata çok pratik, çok besleyici ve çok leziz. Akşam yemeklerinde, 5 çayının yanında hatta Pazar kahvaltılarında çeşit yaratabileceğiniz bir seçenek. devamı...

Cibes (Ekşili Salata)

Cibes Ege yöresinde bilinen, sofralara salata olarak eşlik eden bir ot. Sarımsaklı, limonlu, ekşili tadıyla sizin de çok hoşunuza gidecek. devamı...

Ispanak Salatası (Özel Soslu)

Kışın ıspanak bol bol yenir. Fakat ıspanak salatasını çoğu aile tüketmez. Kuzu ıspanağı ile yaptığımız bu salatamız özel sosuyla birlikte çocuklarınızın da çok seveceği bir salat olacak. devamı...

Mezeli Kalp Kanepeler

Sevgililer gününde sevdiğinize özel bir sofra hazırlarken kalp kanepelerimiz sofranıza renk katacaklar. devamı...

Sirkeli Bakla

Ege yöresinde çok yapılan klasik bakla tadından farklı bir lezzette, hem salata, hem meze, hem de yemek olarak yenen bu lezzeti tazecik baklalarla deneyin. Baklayı sevmeyenler bile, baklanın bu tadını çok sevecekler. devamı...

Pancarlı Kuskus Salatası

Bunun kadar güzel görünen bir salata daha bulamazsınız. Lezzeti ve görünüşüyle misafirlerinizi hayran bırakacak olan bu salatayı çok seveceksiniz. devamı...

Köz Kırmızı Biberli Brokoli Salatası

Kanser savaşçısı brokoliyi kış boyunca farklı şekillerde tüketmeliyiz. Kış geçmeden salatasını, çorbasını ve yemeğini yapabileceğimiz brokolinin tariflerini sitemizden takip edebilirsiniz. devamı...

Yoğurtlu Kuru Patlıcan Ezmesi

Patlıcanın her şekli çok lezzetlidir. Karnı yarık, musakka, köz patlıcan salataları, kızartması, kuru patlıcan dolması. Kuru patlıcan ezmesi de en az diğer tarifler kadar lezzetli. devamı...

Yoğurtlu Kuru Domates Ezmesi

En az kuru biber ezmesi kadar lezzetli olan kuru domates ezmesini meze olarak denemeli ve misafirlerinize sunmalısınız. devamı...

Yoğurtlu Kuru Biber Ezmesi

Meze şeklinde de kullanabileceğiniz kuru biber ezmesi sofranıza zenginlik katacak. Misafirlerinizin çok seveceği bir salata, meze çeşidi olacak. Kurutulmuş sebzeleri sevenler bu tarifimizi de denemeliler. devamı...

Pancar Turşusu

Pancar turşusu tarifimiz özellikle tansiyon hastaları için çok uygun çünkü içindeki tuz miktarını damak zevkinize göre ayarlayabiliyorsunuz. Az tuzlu yaptığınız zaman bile çok lezzetli bir turşu oluyor. devamı...

Kereviz Salatası

Kereviz tadını sevenler için çok pratik ve lezzetli bir salata. Misafirleriniz ağırlarken 5 dakikada 1 çeşit daha fazla salata yapacağınız, çok sağlıklı bir alternatif. devamı...

Soğan Gömmesi veya Soğan Közlemesi

Soğanın karamelize olmuş hali nar ekşisi ve kuru biberle buluşunca ortaya enfes bir tat çıkıyor. Doğal antioksidan olan soğanı bu haliyle çok beğeneceksiniz. devamı...

Domatesli Patlıcan Közlemesi

Denizli usulu bu patlıcan salatasını yemeğe doyamayacaksınız. Domatesin ve limonun ekşisinin köz patlıcanla buluştuğu bu salata vazgeçemedikleriniz arasında olacak. Bu tarifi hem yemek, hem salat hem de meze olarak tüketebilirsiniz. devamı...

Ispanaklı Lahana Salatası

Ispanak salatasını daha önce denemediyseniz, çok şey kaçırıyorsunuz. Ispanak, lahana ve havuç üçlüsünün buluştuğu bu lezzetli salata aynı zamanda tam bir sağlık deposu. Çocuklarınızın dahi çok seveceği bu salatayı hemen denemelisiniz. devamı...

© 2002-2017
Bizi Takip Edin!