Yeniliklerden Haberdar Ol

Hasan Paşa Köftesi

Hasan Paşa köftesinin isminin nasıl verildiği tam olarak bilinmiyor fakat görüntüsü ve lezzetiyle paşalara layık olduğunu anlamak hiç de zor değil. Hem çok doyurucu hem de çok şık görünen bu yemeği çocuklarınız ve misafirleriniz çok beğenecek. devamı...

İslim Kebabı

İslim kebabı misafirlerinize hem görsel olarak hem de lezzet olarak sunacağınız en doğru geleneksel Türk yemeği. Patlıcandan yana çok zengin olan Türk mutfağımızın en görkemli kebabı olan İslim kebabını mutlaka deneyin. devamı...

Patates Kızartmalı Soslu Bonfile

Bonfile özel sosta beklettikten sonra yumuşacık olur. Fakat bir kaç saat önceden sosta dinlendirmek gerekir. Bu tarifimizi evdeki herkes çok sevecek çünkü yumuşacık bir bonfile yiyeceksiniz. devamı...

Tas Kebabı Patatesli

Tas kebabı pratik ve çok lezzetli bir et yemeğidir. Yanına kızarttığınız patateslerle birlikte sunumunuz da çok hoş olacak. Misafirlerinizi hiç yorulmadan gönül rahatlığı ile davet edebilirsiniz. devamı...

İstavrit Tava

Balık kızartmak bir çok bayanın yapmak istemediği bir şeydir çünkü mutfak batacak, kötü kokacak, arkasını temizlemek zor olacak diye düşünürler. Fakat bu tarifimizde sizlere aynı zamanda kolay balık kızartmanın yollarını da gösteriyoruz. devamı...

Çıtır Tavuk Göğüs

Tavuk göğüs eti normalde kuru bir ettir fakat proteinden de çok zengindir. Fakat bu tarifimizle tavuk göğüs eti çıtır çıtır, içi sulu ve görüntüsü muhteşem oluyor. Çocuklarınız buna bayılacaklar. devamı...

Çıtır Tavuk But

Tavuk alışverişi yaparken ızgara için çıtır tavuk almanızı tavsiye ederiz. Çıtır tavuk çok çabuk pişiyor ve ızgarada kemik kenarları dahi çiğ kalmıyor. Tavuk etinin bu kısmı çok lezzetli. Özellikle çocuklarınız bunu çok sevecekler. devamı...

Büryan (Tavuklu)

Geleneksel bir göçmen yemeği olan Büryan son derece lezzetli bir yemek. Geleneksel yemekler seven misafirlerinize sunabileceğiniz, düğün veya bayram yemeği olarak pişirebileceğiniz bu yemeği mutlaka denemelisiniz. devamı...

Mantar Kavurma

Kuzu eti gibi lezzetli bu mantar kavurmasını yemeğe doyamayacaksınız. Hem kahvaltıda hem de akşam yemeği olarak yiyebileceğiniz mantar kavurmanın tadı damağınızda kalacak. devamı...

Arnavut Ciğeri

Demir oranı çok yüksek olan ciğer özellikle çocuklar için son derece faydalı. Çocuğunuza demir hapı vermek yerine her hafta ciğer yedirirseniz, bir süre sonra kansızlıkla ilgili sorunlarının geçtiğini göreceksiniz. Özellikle kuzu ciğerini tavsiye ederiz. Lokum gibi yumuşacık kuzu ciğerini çocuğunuz da çok sevecek. devamı...

Kalp Köfteler

Sevgililer gününde, doğum gününde veya yıl dönümünüzde eşinize özel bir yemek hazırlamak isterseniz, kalp köfteler sevginizi anlatabilmeniz için en doğru yemek tarifi.
Yapımı son derece kolay olan kalp köfteler mesajınızı doğru şekilde karşı tarafa ileteceklerdir.
devamı...

Mantarlı Tavuk Sote

Tavuk göğüs eti çok kuru ve lezzetsiz bir ettir fakat protein değeri en yüksek olan yer de göğüstür. Göğüs etini mantar ve sebzelerle zenginleştirdiğinizde ortaya hem çok lezzetli hem de besin değeri çok yüksek bir yemek çıkıyor. Mutlaka deneyin. devamı...

Yılbaşı Hindisi

Bu tarifimizi Martha Stewart ve Rachael Ray yılbaşı hindisi tariflerini birleştirerek denedik ve ortaya muhteşem bir sonuç çıktı. Nar gibi kızarmış, yumuşacık ve sulu bir hindi. Şimdiden afiyet olsun. devamı...

Tavuk Yürek (Kuru Domatesli)

Tavuk yürek belki de bir çok kişinin hiç denemediği bir yemektir. Fakat yeni tatları seviyorsanız, tarifimizi mutlaka deneyin. devamı...

Kağıt Kebabı

Kebap denince akla zahmetli yemekler gelir fakat kağıt kebabı hayatınızda yapacağınız en kolay ve en lezzetli kebap olacak. En kısa zamanda denemenizi tavsiye ediyoruz. devamı...

Ispanaklı Köfte

Ispanaklı köfteye şaşıranlar olabilir fakat denedikten sonra çok beğeneceksiniz. Özellikle çocuklarınıza ıspanak yediremiyorsanız bu köfte tarifi tam da size göre. İçindeki ıspanak tadı asla farkedilmiyor ve aksine ıspanak, köfteye hacim kazandırdığı için pofuduk bir yapısı oluyor. Mutlaka deneyin. devamı...

Cevizli Köfte

Cevizli köfte hem çok lezzetli hem de çok farklı bir tarif. Kuru ve sulu şekilde yiyebileceğiniz bu yemek çocuklarınızın da çok hoşuna gidecek. devamı...

Tas Kebabı (Püreli)

Çok pratik ve çok lezzetli bir et yemeği olan Tas Kebabı ailenizde herkesin seveceği, sizin için de hiç yorulmadan hazırlayacağınız bir yemek. devamı...

Kremalı Susamlı Tavuk

Susamlı simit, susamlı kurabiye, susamlı poğaça. Tüm bunlara alışığız fakat susamlı tavuk dedince bir an \"Nasıl olur ki?\" diyebilirsiniz. Ama susam tavuğa da çok yakışıyor. Hemen denemelisiniz. devamı...

Kıymalı Mantar Sote

Mantar ve kıymayı daha önce birlikte denemediyseniz, bu lezzetli tarifimizle bu ikiliyi çok beğeneceksiniz. devamı...

Hamsi Kuşu

Çıtır çıtır yenecek hamsiye kim hayır diyebirir ki! Çocukların bile hayır diyemedikleri hamsi kuşu hem çok lezzetli hem de çok sağlıklı bir balık ziyafeti olacaktır. devamı...

Zeytin Soslu Biftek

Et yemeklerini seviyorsanız ve farklı bir tarif denemek istiyorsanız, Zeytin Soslu Biftek tam size göre bir tarif. Yemekte 3-4 farklı tat bir arada. Patates köfteleri, biftek, zeytin, sarımsak ve baharatlar. Misafirlerinizi farklı bir lezzetle tanıştırmak istiyorsanız, mutlaka bu tarifimizi denemelisiniz. Şimdiden afiyet olsun. devamı...

Hamsi Buğulama Tarifi: Ayrıca Hamsi İle İlgili Faydalı Bilgiler

Hamsi hem yüksek besin değeri, hem de bol ve ucuz bulunması nedeniyle kış mutfaklarımızın vazgeçilmezlerindendir.

Evde koku yapar endişesiyle hamsi tava yapmaktan çekiniyorsanız yine de hamsiden vazgeçmeniz gerekmez. Buğulaması da nefis oluyor.
Hatta mutfaklarımızda balık buğulama denince en çok tercih edilen hamsi buğulamadır desek yanlış olmaz. devamı...

© 2002-2017
Bizi Takip Edin!