Yeniliklerden Haberdar Ol

Girit Kabağı Dolması - Kıymalı

Dolmayı sevenler için yeni bir seçenek sunuyoruz. Girit kabağı ile yapılan dolmamız hem çok lezzetli hem de görünüş olarak misafirlerinize sunacağınız güzel bir alternatif. Ayrıca yapılışı da bir o kadar kolay. devamı...

Enginar Dolması

Enginar Dolması hem yenme şekliyle hem de sonrasında ağızda bıraktığı lezzetiyle çok ilginç. Önce dolmanın içini yiyorsunuz, sonra yaprakları dişlerinizle kazıyorsunuz, içinden çanak enginar çıkıyor. O da lokum gibi pişmiş. Sonra bir bardak su içiyorsunuz, sanki su şekerli. Her yönüyle enteresan olan bu dolmayı mutlaka pişirin ve deneyin. Egeliler dışında Enginar Dolmasını çok az kişi bilir çünkü küçük enginar bulmak zordur. Enginarın faydalarını düşünürsek, enginar zamanında bol bol enginar tüketmeliyiz. devamı...

Zeytinyağlı Yaprak Sarması

Zeytin yağlı sarma hiç kimsenin hayır diyemeyeceği bir yemektir. Zahmetli fakat bir o kadar da lezzetli bu yemek bayramlarda, düğünlerde, özel misafir ağarlarken sofralarımızı süsler. Her elin sarması ayrıdır. İçine konan malzemeler ortak gibi görünse de, yediğimiz sarmalar hep farklı tadlardadır. İçine konan baharat ve sevgi lezzeti de farklılaştırır. devamı...

Biber Dolması - Fırında

Sarma-dolma denince karnımız tok bile olsa hayır diyemeyiz. Hele bir de fırında dolma olursa, mutlaka yeriz. Sarma ve dolma yapmak zordur diye bayanların bir çoğu, senede bir kaç kez dolma yapar fakat size vereceğimiz tarifle artık daha sık dolma yapacaksınız çünkü tarifimiz çok pratik. devamı...

Lahana Sarması (Sumaklı)

Sarma denince herkes için akan sular durur fakat yapması zahmetli olduğu için çok az kişi evde sarma sarar. Fakat biz sizlere sarmanın pratik yollarını sunuyoruz. devamı...

İşkembe Dolması

İşkembe severler için sıra dışı, belki de bugüne kadar hiç duymadıkları bir tarif sunuyoruz. İşkembe, kıyma ve pirinçle buluşunca da çok lezzetli bir yemek oluyor. Eğer eşiniz işkembeyi seviyorsa, ona sürpriz yapın ve farklı bir yemek tattırın. devamı...

Kuru Patlıcan Dolması

Ege´nin ve Güney Doğu´nun vazgeçilmez yemeği kuru patlıcan dolması farklı lezzetlerde pişer. Hiç kimsenin tarifi ve eli birbiriyle aynı olmaz. Ama yine de tüm kuru patlıcan dolma tarifleri çok lezzetlidir. devamı...

© 2002-2017
Bizi Takip Edin!