logo
Kızartma

Kızartma

Kızartma yemek çok sağlıklı değildir fakat çok lezzetlidir. Senede bir kere bizim yöntemimizle bolca kızartma yapın ve özleminizi giderin.

Kıymalı Karnabahar

Kıymalı Karnabahar

Kış aylarında mevsim sebzelerini haftada bir mutlaka pişirmek gerekir. Karnabahar da bunlardan bir tanesi. Kıymayla birleşen kanabahar yemeği sağlıklı bir seçenek.

Zeytinyağlı Türlü

Zeytinyağlı Türlü

Kış sebzelerinden yaptığımız türlü zeytinyağlılar arasında besleyici değeri en yüksek olandır çünkü içinde kereviz, havuç, patates, kabak, brüksel lahanası vardır. Tüm bu sebzelerle birlikte misafirlerinize hem çok sağlıklı hem de görüntüsü çok şık bir yemek sunmuş oluyorsunuz.

Etli Kabak

Etli Kabak

Kabak çok çeşitli yemeklerin yapılabildiği bir sebzedir. Etli kabak da bunların arasında en lezzetli olanlardan biridir. Kızartılarak yapılan bu kabak yemeği yaz kış sizin için lezzetli bir alternatif olacak.

Sirkeli Bakla

Sirkeli Bakla

Ege yöresinde çok yapılan klasik bakla tadından farklı bir lezzette, hem salata, hem meze, hem de yemek olarak yenen bu lezzeti tazecik baklalarla deneyin. Baklayı sevmeyenler bile, baklanın bu tadını çok sevecekler.

Zeytinyağlı Taze Fasulye (Zerdeçallı)

Zeytinyağlı Taze Fasulye (Zerdeçallı)

Zerdeçal kanser savaşçısı bir besindir. Kanserden korunmak için her gün bir çay kaşığı yememiz gereken zerdeçalı, yakışan her yemeğe koyabiliriz. Taze fasulyeye de çok yakışan, rengine sarımsı bir farklılık katan zerdeçal sofralarımıza lezzet, bizlere sağlık katacak.

Zeytinyağlı Pırasa

Zeytinyağlı Pırasa

Zeytinyağlı pırasa yemeği hem salata olarak hem de yemek olarak kış boyunca sofralarınızı süsleyecek son derece sağlıklı bir alternatif. Misafirleriniz için sofranızı donatırken, bu lezzetli ve pratik yemeği de menünüze eklemelisiniz.

Etli Kereviz

Etli Kereviz

Çoğu kişi kerevizi daha çok zeytinyağlı sever. Hatta etlisini ya bilmez yada çok ön yargılıdır. Daha önce hiç etli yemediği için kereviz ve eti birbirine yakıştıramaz. Fakat taze, bol yapraklı kerevizden yapılan bu tarifimiz çok lezzetli. Kış ayları geçmeden taze bol yapraklı kereviz alın ve tarifimizi deneyin.

Soğan Gömmesi veya Soğan Közlemesi

Soğan Gömmesi veya Soğan Közlemesi

Soğanın karamelize olmuş hali nar ekşisi ve kuru biberle buluşunca ortaya enfes bir tat çıkıyor. Doğal antioksidan olan soğanı bu haliyle çok beğeneceksiniz.

Kapuska - Ekşili

Kapuska - Ekşili

Kışın bolca bulabileceğiniz beyaz lahana hem çok ucuz hem de besin değeri çok yüksek bir sebze. Lahanayla kış boyunca yapabileceğiniz pek çok yemek var. Bunlardan en lezzetlilerinden biri de ekşili kapuska.

Yeniliklerden Haberdar Olabilirsiniz!

Web Tasarım