logo
Kırmızı Biber Salatası

Kırmızı Biber Salatası

Kırmızı biber beta karotenden çok zengindir. Beta karoten sayesinde de vücudumuza A vitamini alırız. Bu nedenle kırmızı biberi bir çok şekilde tüketebiliriz. Köz salataları, çorbası, kahvaltılık seçenekleri... Tüm bunları sitemizde bulabilirsiniz. Bu salata tarifimiz de çok kolay ve çok lezzetli.

Kuru Patlıcan Dolması

Kuru Patlıcan Dolması

Ege´nin ve Güney Doğu´nun vazgeçilmez yemeği kuru patlıcan dolması farklı lezzetlerde pişer. Hiç kimsenin tarifi ve eli birbiriyle aynı olmaz. Ama yine de tüm kuru patlıcan dolma tarifleri çok lezzetlidir.

Doğru Pişirme Teknikleri Sağlığımız İçin Çok Önemli

Doğru Pişirme Teknikleri Sağlığımız İçin Çok Önemli

Besinler doğru şekilde pişirilmediği sürece, sağlıklı beslenmek yeterli değildir. Genellikle yüksek ısı ile pişirme yöntemi ve tekrar ısıtma işlemi yiyeceklerde besin kaybına yol açar. Peki, yiyeceklerin besin değerlerini yok etmeyen yöntemler nelerdir?

Sebze Satın Alırken Nelere Dikkat Etmeliyiz?

Sebze Satın Alırken Nelere Dikkat Etmeliyiz?

Sebze satın alırken nelere dikkat etmeliyiz? Sebzelerin tazeliğini nasıl anlarız? Olgunlaşmış veya erken toplanmış sebzeler nasıl anlaşılır? Sebzeler beslenmemizin önemli bir bölümünü oluşturur. İçinde bulundurdukları antioksidanlar sayesinde bizi sağlıklı kılarlar. Sebzeleri tazeyken tükettiğimizde, içerdikleri tüm besin değerlerinden faydalanabiliriz. Çünkü sebzeler dalından koparıldıktan sonra besin değerlerini yavaş yavaş kaybetmeye başlarlar. Bu nedenle bu yazımızda sizler için sebzelerin tazeliğini nasıl anlayacağınızı araştırdık.

Yeniliklerden Haberdar Olabilirsiniz!

Web Tasarım