Kış boyunca ayva tatlısı yapmadıysanız, ayva zamanı geçmeden ayva tatlısı yapmanızı tavsiye ederiz. Hafif mayhoş, karamelize olmuş, bol kaymak ve çam fıstığıyla birleşmiş bu lezzeti kaçırmayın. Üstelik tarifimiz çok kolay.
4 adet ayva
8 kaşık toz şeker
1 paket vanilya
150 gr kaymak
Tarçın
Çam fıstığı
Ayvaları soyun, ikiye kesin ve çekirdeklerini ayırın.
Geniş bir yapışmaz tencereye ayvaları dizin.
Üzerlerine 1 kaşık toz şeker, biraz vanilya ve biraz da tarçın ekin.
Tencerenin dibine 1 su bardağı kadar sıcak su ilave edin.
Tencerenin kapağı kapalı şekilde ayvalar pişene kadar pişirin.
Ayvaları çok yumuşatmayın.
Bu esnada tencerenin kapağını açın, ayvaları ters çevirin ve ateşin altını açın.
Şekerli su hafif koyulaşınca altını kapatın.
Ayvalar soğuyunca üzerine kaymak ve çam fıstığı koyarak servis yapın.
Çorbalar 19.03.2012 16517
Kırmızı Köz Biber Çorbası tarifi, Kırmızı Köz Biber Çorbası nasıl hazırlanır? Bu çok lezzetli ve A vitamininden zengin olan çorbamızı mutlaka denemenizi ve çocuklarınızı bu lezzete alıştırmanızı tavsiye ediyoruz.
Pilavlar ve Makarnalar 05.03.2012 19593
Beşamel Soslu Ispanaklı Makarna tarifi, Fırında makarna nasıl yapılır? Kış mevsiminde bol bol yememiz gereken ıspanakla yapılacak çok fazla yemek çeşidi var. Beşamel soslu ıspanaklı makarna tarifimiz de son derece lezzetli bir yemek. Misafirleriniz çok beğenecek.
Salatalar ve Soslar 12.04.2012 50567
Köz Biber Turşusu tarifi, Köz Biber Turşusu nasıl yapılır? Bu farklı turşu tarifimize bayılacaksınız. Misafirlerinizi şaşırtmak istiyorsanız, hemen deneyin.
