Kış boyunca ayva tatlısı yapmadıysanız, ayva zamanı geçmeden ayva tatlısı yapmanızı tavsiye ederiz. Hafif mayhoş, karamelize olmuş, bol kaymak ve çam fıstığıyla birleşmiş bu lezzeti kaçırmayın. Üstelik tarifimiz çok kolay.
4 adet ayva
8 kaşık toz şeker
1 paket vanilya
150 gr kaymak
Tarçın
Çam fıstığı
Ayvaları soyun, ikiye kesin ve çekirdeklerini ayırın.
Geniş bir yapışmaz tencereye ayvaları dizin.
Üzerlerine 1 kaşık toz şeker, biraz vanilya ve biraz da tarçın ekin.
Tencerenin dibine 1 su bardağı kadar sıcak su ilave edin.
Tencerenin kapağı kapalı şekilde ayvalar pişene kadar pişirin.
Ayvaları çok yumuşatmayın.
Bu esnada tencerenin kapağını açın, ayvaları ters çevirin ve ateşin altını açın.
Şekerli su hafif koyulaşınca altını kapatın.
Ayvalar soğuyunca üzerine kaymak ve çam fıstığı koyarak servis yapın.
Çorbalar 05.04.2012 17355
Sebze Çorbası tarifi, Sebze Çorbası nasıl yapılır? Çocuklarınız için son derece besleyici olan bu güzel çorbayı her pazar alışverişinizden sonra yapabilirsiniz.
Çorbalar 21.02.2012 22248
Çocuklarınız için son derece besleyici, bol malzemeli bu mercimek çorbası denedikten sonra vazgeçilmezleriniz arasına girecek.
Bunları Bilelim 12.05.2012 26356
Kahve çeşitleri hakkında öğrenmek istediğiniz herşey... Latte, espresso, cappuccino nedir? Merak ediyorsanız, yazımızı mutlaka okuyun
