logo
Pratik Mutfak   16.01.2012   22506

Meyve Suları Hakkında Bilmemiz Gerekenler

Bu Yazıyı Paylaş:

Taze sıkılmış meyve suyu denince ağzımız sulanır, içimiz serinler sanki. İçerken de ayrı bir keyif alırız. Vücudumuzun yenilendiğini, ferahladığını hissederiz. Fakat her şeyin olduğu gibi taze sıkılmış meyve suyunun da bir sınırı olmalı, çünkü meyve şekeri vücudumuza uzun vadede zarar veriyor.

Uzmanlar meyve şekerini günlük 50 gr.dan fazla tüketmememiz gerektiğini söylüyorlar. Bir seferde içtiğimiz koca bir bardak havuç, portakal, nar suyu ile biz bu 50 gr. sınırını fazlasıyla aşıyoruz. Aslında yapmamız gereken, yemek istediğimiz meyveleri gün içinde farklı öğünlerde tüketmek. Böylece günlük şeker alımımızı dengelemiş ve taze sıkılmış meyve suyunda olduğu gibi bir anda şeker yüklemesi yapmamış oluyoruz.

Meyvenin kendisini yediğimizde, vücudumuza lif almış oluyoruz ve meyvenin içindeki lifler şekerin kana direk olarak karışmasını engellemiş oluyor.

Hazır meyve sularına gelince: kolay tüketimi nedeniyle, evlerimizde taze sıkılmış meyve sularının yerini alan kutu meyve suları, aslında çok da masum değil. İçlerindeki meyve miktarının çok az olması, içinde tatlandırıcıların kullanılması, uzun raf ömrü sağlamak için kullanılan sitrik asit, bu meyve sularını sağlıksız hale getiriyor.

Fazla tüketilen doğal şekerin dahi (örneğin meyve şekeri) vücudumuza zararı varken, bu katkı dolu meyve sularının ve içeceklerin nasıl zararı olmasın.

Tüm bunlara rağmen evde ayran, kefir, şalgam suyu içmeyi alışkanlık haline getiremiyorsanız, market alışverişlerinde %100 meyve suyu olanları almanızı öneririz çünkü bu meyve sularında, meyve nektarlarına ve meyve aromalarına göre daha fazla meyve miktarı bulunmaktadır.

Meyvelerin porsiyonlarına göre kalori ve şeker oranlarını aşağıda veriyoruz. Her gün tükettiğiniz meyve ve meyve sularının şeker miktarını aşağıdaki değerlere göre hesaplayabilirsiniz. Kalori ve şeker hesabı 1 orta boy meyveye göre hesaplanmıştır.

MUZ: 105 kalori, 14,4 g. şeker
ELMA: 95 kalori, 18,9 g. şeker
PORTAKAL: 62 kalori, 12,2 g. şeker
ŞEFTALİ: 38 kalori, 8,2 g. şeker
ÜZÜM: 62 kalori, 14,9 g. şeker
KARPUZ: 46 kalori, 9,8 g. şeker
ARMUT: 96 kalori, 16,3 g. şeker
KİRAZ: 74 kalori, 15 g. şeker (1 kase)
KAYISI: 17 kalori, 3,2 g. şeker
NAR: 105 kalori, 25,5 g. şeker
İNCİR: 47 kalori, 10,4 g. şeker
KURU İNCİR: 47 kalori, 9,1 g. şeker
MANDALİNA: 154 kalori, 39 g. şeker (1 kase)
Bunları Okudunuz mu?
Mental Aritmetik Yöntemi İle Çocuklarınızı Bir Dahi Yapabilirsiniz

Mental Aritmetik Yöntemi İle Çocuklarınızı Bir Dahi Yapabilirsiniz

Abaküs, çerçeve içinde çubuklara dizilmiş boncuklardan oluşan bir alettir. Bu alet, bir çerçeve içindeki sıralı çubuklara beşerli takım olarak geçirilmiş boncuklardan oluşur. Belli bir sistematik ile sayıları temsil eden bu boncuklar bulundukları çubuklarda aşağı yukarı kaydırılarak her türlü aritmetik işlem çok kolay ve hızlı bir şekilde yapılabilir. Abaküs, mental aritmetik zihinsel gelişim programının temel aracıdır.

0-6 Yaş İçin Yemek Tarifleri: Sahrap Soysal'dan Anne Ben Acıktım

0-6 Yaş İçin Yemek Tarifleri: Sahrap Soysal'dan Anne Ben Acıktım

Çocuklarımız bizim her şeyimizdir. Onların sağlıklı, mutlu ve geleceğe ışık saçan bireyler olması için elimizden gelen herşeyi yaparız. Sağlıklı olmanın temel taşlarından biri de beslenmedir. Çocuklarımızı nasıl beslediğimiz çok önemlidir. Aynı zamanda bizim mutfaktaki alışkanlıklarımız çocuklarımızın damak zevkini oluşturur. Siz de çocuğunuzun beslenmesini önemsiyorsanız, ona yemek yedirmenin kolay ve eğlenceli yollarını arıyorsanız, Sahrap Soysal´ın Anne Ben Acıktım kitabını okumalısınız.

Ot Salatası-Ot Kavurması

Ot Salatası-Ot Kavurması

Otların bin bir derde deva olduğunu hepimiz biliriz. Ege yöresinde bilinen ot kavurması veya ot salatası hem çok lezzetli hem de çok sağlıklı. İçinde taze rezene, ısırgan, gelincik, ebegümeci, arapsaçı, eşek helvası, radika ve hindi bağ otları var.

meyve suyu tüketimi, taze sıkılmış meyve suyu, meyve suyu, kutu meyve suyu, kutu meyve suyunun zararları, kutu meyve suyunun içeriği,

Yorum Yazabilirsiniz

(E-postanız Yayınlanmayacaktır.)
Karakter  Kaldı

Yorumlarınız & Sohbet

Bu İçeriğe Henüz Yorum Eklenmemiş. İlk yorum yazan siz olun.

Yeniliklerden Haberdar Olabilirsiniz!

Web Tasarım