Evde çocuğunuzun başına bir kaza gelebilir, eşiniz kalp krizi geçirebilir, bir trafik kazasına tanık olup yardım etmeniz gerekebilir. Peki bu tip durumlarda neler yapmanız gerektiğini biliyor musunuz? Çünkü ilk yardımı yapan kişi, hastanın yaşamını korumasını ve sürdürmesini sağlar, durumunun kötüleşmesini engeller ve iyileşmesini kolaylaştırır.
Hamsi hem yüksek besin değeri, hem de bol ve ucuz bulunması nedeniyle kış mutfaklarımızın vazgeçilmezlerindendir. Evde koku yapar endişesiyle hamsi tava yapmaktan çekiniyorsanız yine de hamsiden vazgeçmeniz gerekmez. Buğulaması da nefis oluyor. Hatta mutfaklarımızda balık buğulama denince en çok tercih edilen hamsi buğulamadır desek yanlış olmaz.
Sütlü irmik tatlısı geleneksel bir göçmen tatlısıdır. Şerbetli bir tatlı olmasına rağmen son derece hafif ve lezzetlidir. Geleneksel tatları sevenler için hemen denenmesi gereken bir tarif sunuyoruz.
