logo
Yemek Tarifleri Salatalar ve Soslar   14.03.2013   22756

Gavurdağı Salatası

Bu Yazıyı Paylaş:

Gaziantep yöresine ait bu lezzetli salata neredeyse tüm kebapçılarda servis edilir. Fakat bu salatayı yemek için kebapçıya gitmeye gerek yok çünkü yapımı çok kolay. Yaz domatesi, salatası ve biberiyle hazırlanan bu salataya ceviz ve nar ekşisi de eklendi mi yemeye doyamayacaksınız. Yanında başka hiçbir şey olmadan bile yenebilecek lezzette olan gavurdağı salatasını mutlaka deneyin.

Malzemeler:


3 adet mevsimlik domates
2 adet iri salatalık
3-4 adet tatlı sivri biber
½ demet taze soğan
1 orta boy kuru soğan
½ demet maydanoz (ince kıyılmış)
½ demet taze nane (ince kıyılmış)
½ limon suyu
1 çay bardağı sızma zeytinyağı
1 çay bardağı nar ekşisi
2 avuç dövülmüş ceviz
Tuz
Pul biber



Hazırlanışı:


Tüm sebzeleri tavla zarı büyüklüğünde küçücük doğrayın.
Geniş bir salata kasesinde karıştırın.
Yağ, limon, tuz ve nar ekşisini de üzerine ilave edin.
Servis tabağına alın, üzerini ceviz ve pul biberle süsleyerek servis yapın.
Afiyet olsun!
Bunları Okudunuz mu?
Takı KL18-Mercan Kolye

Takı KL18-Mercan Kolye

Mercan taşlardan yapılmış, kırmızı çiçeklerle süslenmiş bu kolyemiz çok şık ve yapımı da çok kolay. Siz de hemen kendinize bir tane yapmalısınız.

Muhallebi - Çikolatalı

Muhallebi - Çikolatalı

Hazır tatlıların moda olduğu şu dönemde hazır gıdalardan uzaklaşmak gerekir. Üstelik süt tatlılarını yapmak bu kadar basitken neden hazır tatlı tüketelim ki? Tarifimiz çok kolay ve sağlıklı.

Kızartma Yağları Tehlike Saçıyor

Kızartma Yağları Tehlike Saçıyor

Bu yazımızda fast foodlardaki yağların tehlikelerinden bahsediyoruz. Bu konu aslında en çok çocuklarımızı ilgilendiriyor. Dışarıda yemek yemeyi çok seven çocuklarımızı bakın nasıl tehlikeler bekliyor? Okullarda ve fast food üretilen neredeyse tüm restoranlarda kullanılan yağlar ne yazık ki çok tehlikeli çünkü bu yağların en fazla 2-3 kez kullanılması gerekirken, bu tip yerlerde 10-15 kez kullanılıyor. Bu kadar çok kullanılan yağlarda zehirli kimyasallar oluşuyor.

gavurdağı salatası, salata tarifleri, geleneksel salatalar, gaziantep mutfağı, antep mutfağı, yemek tarifleri, mevsim salatası, değişik yemek tarifleri, farklı yemek tarifleri, geleneksel yemekler, ev yemekleri,

Yorum Yazabilirsiniz

(E-postanız Yayınlanmayacaktır.)
Karakter  Kaldı

Yorumlarınız & Sohbet

Bu İçeriğe Henüz Yorum Eklenmemiş. İlk yorum yazan siz olun.

© 2020 - Evimizde.com
Gizlilik İlkemiz Hakkımızda İletişim

Yeniliklerden Haberdar Olabilirsiniz!

Web Tasarım