Doğum Günü Pastası

Doğum günü pastası yapmak hiç de zor değildir. Çocuğunuzun seveceğini düşündüğünüz süsler alarak ve sevdiği meyvelerle süsleyerek ona güzel bir sürpriz yapabilirsiniz.

Malzemeler:

3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 vanilya
1 kabartma tozu
2 su bardağı un
3 adet muz
4 adet kivi
2 paket kremşanti
1 bardak soğuk süt
Doğum günü için pasta süsleri

Hazırlanışı:

Şeker ve yumurtayı boza kıvamına gelene kadar çırpın.
Yağ, süt, vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyip güzelce çırpın.
Pasta kalıbını yağlayıp harcı dökün.
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 35-40 dakika pişirin.
Keki soğumaya bırakın.
Soğuk süt ve krem şantiyi iyice çırpın.
Keki ortadan ikiye bölün krem şanti ve meyvelerle döşeyin.
İkinci kat keki koyun ve tekrar krem şanti ve meyvelerle döşeyin.
En üstüne pastanelerden satın alabileceğiniz doğum günü süsleriyle süsleyin.