Domatesli Patlıcan Közlemesi

Bu Yazıyı Paylaş:

Malzemeler

2 adet köz patlıcan
1 büyük soğan
5-6 adet yeşil biber
Yarım kilo domates
4-5 kaşık zeytinyağı
1 limon
Tuz

Yapılışı

Hazırlanışı:

Patlıcanları közleyin ve iri iri doğrayın.
Soğanı ve biberi doğrayın ve zeytinyağında kavurun.
Domatesleri soyup küp küp doğrayın ve kavrulan biberlerin üzerine ilave edin.
Domatesler eriyince patlıcanları ekleyin ve üzerine 1 limon sıkın.
Soğuk servis yapın.

Bunları Okudunuz mu?

Etli Kuru Bamya

Sebze Yemekleri 06.03.2012 18727

Etli Kuru Bamya tarifi, Etli Kuru Bamya nasıl yapılır, en önemli püf noktalarını sizler için yazdık.

Büryan (Tavuklu)

Et Yemekleri 28.03.2012 22327

Büryan (Tavuklu) tarifi, Büryan (Tavuklu) nasıl yapılır? Geleneksel bir göçmen yemeği olan Büryan son derece lezzetli bir yemek.

Hindistan Cevizli Kurabiye

Tatlılar ve Pastalar 20.02.2012 22917

Hindistan Cevizli Kurabiye nasıl yapılır? Hindistan Cevizli Kurabiye tarifi. Çok pratik ve lezzetli, elinizin altındaki malzemelerle 15 dakikada yapabileceğiniz kurabiye tarifimizi denemenizi tavsiye ederiz.