Domatesli Patlıcan Közlemesi

Bu Yazıyı Paylaş:

Malzemeler

2 adet köz patlıcan
1 büyük soğan
5-6 adet yeşil biber
Yarım kilo domates
4-5 kaşık zeytinyağı
1 limon
Tuz

Yapılışı

Hazırlanışı:

Patlıcanları közleyin ve iri iri doğrayın.
Soğanı ve biberi doğrayın ve zeytinyağında kavurun.
Domatesleri soyup küp küp doğrayın ve kavrulan biberlerin üzerine ilave edin.
Domatesler eriyince patlıcanları ekleyin ve üzerine 1 limon sıkın.
Soğuk servis yapın.

patlıcan salatası, köz patlıcan salatası, patlıcan tarifleri, ekşili patlıcan, mamzana, patlıcan mezesi, patlıcan yemekleri, salata tarifleri, farklı salatalar, farklı salata tarifleri, değişik salata tarifleri, yemek tarifleri, köz patlıcan salatası,

Bunları Okudunuz mu?

Havuçlu Çikolatalı Kek

Tatlılar ve Pastalar 05.04.2012 29559

Havuçlu Çikolatalı Kek tarifi, Havuçlu Çikolatalı Kek nasıl yapılır? Görünüşüyle sizi büyüleyecek olan havuçlu kek, lezzetiyle de damağınıza hitap edecek.

Kızartma

Sebze Yemekleri 05.04.2012 17533

Kızartma tarifi, Kızartma nasıl yapılır? Kızartma yemek çok sağlıklı değildir fakat çok lezzetlidir. Senede bir kere bizim yöntemimizle bolca kızartma yapın ve özleminizi giderin.

Sebze Satın Alırken Nelere Dikkat Etmeliyiz?

Bunları Bilelim 14.12.2011 49453

Sebze satın alırken nelere dikkat etmeliyiz? Sebzelerin tazeliğini nasıl anlarız? Olgunlaşmış veya erken toplanmış sebzeler nasıl anlaşılır?