Domatesli Patlıcan Közlemesi

Bu Yazıyı Paylaş:

Malzemeler

2 adet köz patlıcan
1 büyük soğan
5-6 adet yeşil biber
Yarım kilo domates
4-5 kaşık zeytinyağı
1 limon
Tuz

Yapılışı

Hazırlanışı:

Patlıcanları közleyin ve iri iri doğrayın.
Soğanı ve biberi doğrayın ve zeytinyağında kavurun.
Domatesleri soyup küp küp doğrayın ve kavrulan biberlerin üzerine ilave edin.
Domatesler eriyince patlıcanları ekleyin ve üzerine 1 limon sıkın.
Soğuk servis yapın.

Bunları Okudunuz mu?

Takı KL19-Maviş Kolye

El Sanatları 06.04.2012 16088

Takı tasarımı hakkında bilgiler. Masmavi gözler kadar güzel, hem kolye hem bileklik şeklinde kullanılan fonksiyonel kolyemizi çok beğeneceksiniz.

Gavurdağı Salatası

Salatalar ve Soslar 14.03.2013 25637

Gavurdağı salatası nasıl yapılır? Yazın en güzel sebzeleriyle hazırlanan, ceviz ve nar ekşisiyle lezzetlendirilen bu salatamızı mutlaka inceleyin ve deneyin.

Sirkeli Bakla

Salatalar ve Soslar 19.03.2012 23076

Sirkeli Bakla tarifi, Sirkeli Bakla nasıl yapılır? Hem meze, hem salata hem de yemek olarak yiyebileceğiniz baklayı tam mevsiminde iken mutlaka pişirin.