logo
Gizlilik ve Çerezler
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için Gizlilik ve Çerez politikalarımızı inceleyebilirsiniz.
Yemek Tarifleri Et Yemekleri   16.02.2012   16100

Hamsi Kuşu

Bu Yazıyı Paylaş:

Çıtır çıtır yenecek hamsiye kim hayır diyebirir ki! Çocukların bile hayır diyemedikleri hamsi kuşu hem çok lezzetli hem de çok sağlıklı bir balık ziyafeti olacaktır.

Malzemeler:


1 kg hamsi
Mısır unu
Tuz
Yağ



Hazırlanışı:


Hamsileri kılçıklarını çıkararak temizleyin.
Sonra iki hamsiyi üst üste gelecek şekilde birleştirin.
Mısır ununa tuz ilave ederek harmanlayın.
Hamsileri mısır ununa batırın.
Yapışmaz tavaya üç yemek kaşığı fındık yağı koyun.
Hamsileri tavada yuvarlak şekil alacak şekilde yan yana dizin.
Balıklar pişince tavanızın ölçüsünde bir servis tabağını tavanın üzerine kapatın ve ters çevirin.
Bu kez hamsilerin pişmemiş tarafını muntazam bir şekilde tavaya kaydırın.
Bir iki denemeden sonra eliniz alışacaktır.
Hamsilerin diğer tarafı pişince aynı şekilde servis tabağı koyup ters çevirerek balıklarınızı tabağa alın.
Çok şık bir sunum elde etmiş olacaksınız.

Not: Hamsinin yanına soğan, maydanoz ve sumak salatası çok yakışacaktır.

Hamsinin Faydaları Nelerdir?


Hamsinin içinde bol miktarda iyot bulunur bu nedenle zeka gelişimini destekler. Gelişme çağındaki çocuklarınıza bol bol yedirmelisiniz. Hamsi ayrıca protein ve Omega-3 deposudur böylece bizi kalp ve damar hastalıklarından korur.

Balık pişirmenin püf noktaları nelerdir?


Balıkları veya her hangi bir yiyeceği kızartırken fındık yağı kullanmanızı öneriyoruz çünkü fındık yağı ısıya dayanıklı olduğu için kanserojen tehlike oluşturmuyor. Ayrıca balıklarınızı bu kadar az yağda pişirince hem daha lezzetli hem de daha sağlıklı bir sonuç elde etmiş oluyorsunuz. Bol yağda balık kızarttığınızda, balık kavruluyor, yağ yanıyor, ikinci veya üçüncü posta kızartacağınız balıklar sağlıklı yağda pişmemiş oluyor ve balıktan alacağımız besin değerleri öldürmüş oluyor.
Bunları Okudunuz mu?
Kadın Mucitler Ve İcatları

Kadın Mucitler Ve İcatları

Bunları Bilelim   08.03.2012   17797

Kadın Mucitler ve İcatları nelerdir? Kadınlar neleri icat etti? Kadınlar yaratıcıdır ve günlük hayatımızı kolaylaştıracak her şeyi neredeyse kadınlar icat etmiştir.

Mental Aritmetik Yöntemi İle Çocuklarınızı Bir Dahi Yapabilirsiniz

Mental Aritmetik Yöntemi İle Çocuklarınızı Bir Dahi Yapabilirsiniz

Anne & Çocuk   22.12.2011   16515

Mental aritmetik sistemi çocuklara abaküs kullanmayı öğreterek geliştiriliyor. Böylece çocuklar çok kısa sürede doğru hesaplamalar yapabiliyorlar. Bu yöntemle çocuların beyin gelişimi maksimum düzeye çıkarılıyor.

Takı KL29-Taş Devri

Takı KL29-Taş Devri

El Sanatları   08.04.2012   15037

Takı tasarımı hakkında bilgiler. Taş devri havasında, doğal taşlarla bezenmiş, morun ve yeşilin bir arada bulunduğu bu kolyemize bayılacaksınız.

hamsi kuşu, hamsi tarifleri, hamsinin faydaları, balık tarifleri,

Yorum Yazabilirsiniz

(E-postanız Yayınlanmayacaktır.)
Karakter  Kaldı

Yorumlarınız & Sohbet

Bu İçeriğe Henüz Yorum Eklenmemiş. İlk yorum yazan siz olun.

Yeniliklerden Haberdar Olabilirsiniz!

Web Tasarım