1 paket margarin (Oda sıcaklığında olmalı.)
2 çay bardağı pudra şekeri
1 yumurta (Akını ayırın.)
1 kabartma tozu
1 çay bardağı Hindistan cevizi
6 çay bardağı un
Yağı, şekeri, yumurta sarısını, Hindistan cevizini birlikte yoğurun, kabartma tozu ve unu ilave edin.
Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın.
Hamurları önce yumurta akına sonra hindistan cevizine batırın.
Tepsiyi yağlayın ve kurabiyeleri dizin.
Fırını 150 dereceye ayarlayın.
Kurabiyeleri soğukken fırına atın ve 20-25 dakika aynı ısıda pişirin.
Fırında bekletmeden alın.
Püf noktası: Kurabiyeler soğuk fırına atılmalı ve düşük ısıda pişirilmelidir. Böylece yavaş yavaş pişerler ve formlarını bozmazlar.
Bunları Okudunuz mu?
Çorbalar 28.03.2012 16622
Yoğurt Çorbası tarifi, Yoğurt Çorbası nasıl yapılır? Kuru naneyi yağda hafif yaktığınızda ortaya nefis bir koku yayılır. Bu koku insanı cezbeder de lezzeti etmez mi?
Hamur İşleri 13.03.2012 17683
Patatesli Börek tarifi, Patatesli Börek nasıl yapılır? Sadece 2 yufkadan 12 adet doyurucu börek yapıyorsunuz.
Hamur İşleri 21.03.2012 19298
Örgü Poğaça tarifi, Örgü Poğaça nasıl yapılır? Poğaçayı hep ayı şekilde yemekten sıkıldıysanız, açma havasında, şık görünümlü ve leziz poğaçamızı denemelisiniz.
