Pancar turşusu tarifimiz özellikle tansiyon hastaları için çok uygun çünkü içindeki tuz miktarını damak zevkinize göre ayarlayabiliyorsunuz. Az tuzlu yaptığınız zaman bile çok lezzetli bir turşu oluyor.
1 kg pancar
Üzüm sirkesi
5-6 diş sarımsak
Tuz (Varsa turşu tuzu.)
1 avuç nohut
Pancarları yıkayıp haşlayın.
Pancarları soyduktan sonra küp küp doğrayın.
Cam kavanozun dibine sarımsak ve nohutları döşeyin.
Pancarları ilave edin. Kavanozun yarısını sirke diğer yarısını da içme suyu ile doldurun.
Turşu yaparken mutlaka içme suyu kullanın. Musluk suyu kullandığınızda sebzeleriniz erir.
Tuz miktarını kendinize göre ayarlayın.
Bu tarifimiz özellikle tansiyon hastaları için çok uygun. Az tuzla yapabileceğiniz bir turşudur.
Birkaç gün beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.
Bunları Okudunuz mu?
Et Yemekleri 14.03.2012 18440
Kalp Köfte tarifi, Kalp Köfteler nasıl yapılır? Sevgililer gününde, doğum gününde veya yıl dönümünüzde eşinize özel bir yemek hazırlamak isterseniz kalp köfteler sevginizi anlatabilmeniz için en doğru yemek tarifi.
El Sanatları 08.04.2012 15964
Takı tasarımı hakkında bilgiler. Boynunuz ışıl ışıl olsun istiyorsanız tam size göre bir kolyemiz var. Hemen tasarımımızı bakın.
Salatalar ve Soslar 04.04.2012 19464
Patlıcanlı Kırmızı Köz Biber Salatası tarifi, Patlıcanlı Kırmızı Köz Biber Salatası nasıl yapılır? Közlenmiş patlıcan ve kırmızıbiber salata sosuyla birleştiğinde enfes bir tat oluşturur.
