logo
Yemek Tarifleri Hamur İşleri   20.02.2012   26978

Pastırmalı Renkli Börek

Bu Yazıyı Paylaş:

Bu rengarenk börek görüntüsü, lezzeti ve pratik yapımı sayesinde misafirlerinizi ağırlamak için çok güzel bir seçenek. Sevdiklerinize mutlaka pişirmelisiniz.

Malzemeler

5 adet yufka
300 gr ıspanak (Saplarını çıkarın, ince ince kıyın ve çok az tuzla ovun.)
3-4 tane taze soğan (İnce ince kıyın ve ıspanağın içine ilave edin.)
2-3 adet havuç (Rendeleyin ve çok az tuz ile ovun.)
250 gr pastırma
1 kase yoğurt
2 adet yumurta
Yarım bardak sıvı yağ
Çörekotu

Yapılışı

Yufkaları hiçbir işlem yapmadan üst üste koyun,
Yoğurt, yağ ve yumurtaları bir kasede çırpın,
Bu karışımı en üstteki yufkaya kaşık ile yaydırın,
Pastırmaları parçalayarak en üstteki yufkanın her yerine eşit şekilde dağıtın,
Sadece en üstteki yufkayı tutarak çok sıkıştırmadan sarın ve sardığınız yerde bırakın,
İkinci yufkayıda soslayın ve üzerine havuçları dağıtın, ilk yufkayla birlikte yufkaların diğer tarafına doğru sarın,
Üçüncü yufkayı soslayın ve üzerine ıspanakları dağıtın, aynı işlemi yapın,
Dördüncü ve beşinci yufkalarıda soslayarak ayrı ayrı sarın,
Üzerine kalan sosu dökün ve çörekotu serpin,
Tüm işlem bitince ruloyu ikiye bölün,
180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin,
Fırından çıktıktan sonra dilimleyerek servis yapın.

Bunları Okudunuz mu?
Evliliğinizin Bittiğini Gösteren 9 İşaret

Evliliğinizin Bittiğini Gösteren 9 İşaret

İlişkiler & Cinsellik   18.01.2012   108672

Evliliklerin bittiğini gösteren çok net işaretler vardır. Bu yazımızda artık bitmiş evliliklerin sinyallerini sunuyoruz.

Kereviz Salatası

Kereviz Salatası

Salatalar ve Soslar   22.02.2012   15806

Kereviz tadını sevenler için çok pratik ve lezzetli bir salata. Misafirleriniz ağırlarken 5 dakikada 1 çeşit daha fazla salata yapacağınız, çok sağlıklı bir alternatif.

Havuç Topları

Havuç Topları

Tatlılar ve Pastalar   20.03.2012   27366

Havuç Topları tarifi, Havuç Topları nasıl yapılır? Havuç topları hem görüntüsü hem de lezzetiyle çocuklarınız için çok eğlenceli bir tatlı.

Yorum Yazabilirsiniz

(E-postanız Yayınlanmayacaktır.)
Karakter  Kaldı

Yorumlarınız & Sohbet

Bu İçeriğe Henüz Yorum Eklenmemiş. İlk yorum yazan siz olun.

Yeniliklerden Haberdar Olabilirsiniz!

Gizlilik ve Çerezler
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için Gizlilik ve Çerez politikalarımızı inceleyebilirsiniz.