logo
Gizlilik ve Çerezler
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için Gizlilik ve Çerez politikalarımızı inceleyebilirsiniz.
Yemek Tarifleri Hamur İşleri   20.02.2012   25857

Pastırmalı Renkli Börek

Bu Yazıyı Paylaş:

Bu rengarenk börek görüntüsü, lezzeti ve pratik yapımı sayesinde misafirlerinizi ağırlamak için çok güzel bir seçenek. Sevdiklerinize mutlaka pişirmelisiniz.

Malzemeler

5 adet yufka
300 gr ıspanak (Saplarını çıkarın, ince ince kıyın ve çok az tuzla ovun.)
3-4 tane taze soğan (İnce ince kıyın ve ıspanağın içine ilave edin.)
2-3 adet havuç (Rendeleyin ve çok az tuz ile ovun.)
250 gr pastırma
1 kase yoğurt
2 adet yumurta
Yarım bardak sıvı yağ
Çörekotu

Yapılışı

Yufkaları hiçbir işlem yapmadan üst üste koyun,
Yoğurt, yağ ve yumurtaları bir kasede çırpın,
Bu karışımı en üstteki yufkaya kaşık ile yaydırın,
Pastırmaları parçalayarak en üstteki yufkanın her yerine eşit şekilde dağıtın,
Sadece en üstteki yufkayı tutarak çok sıkıştırmadan sarın ve sardığınız yerde bırakın,
İkinci yufkayıda soslayın ve üzerine havuçları dağıtın, ilk yufkayla birlikte yufkaların diğer tarafına doğru sarın,
Üçüncü yufkayı soslayın ve üzerine ıspanakları dağıtın, aynı işlemi yapın,
Dördüncü ve beşinci yufkalarıda soslayarak ayrı ayrı sarın,
Üzerine kalan sosu dökün ve çörekotu serpin,
Tüm işlem bitince ruloyu ikiye bölün,
180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin,
Fırından çıktıktan sonra dilimleyerek servis yapın.

Bunları Okudunuz mu?
Takı KL5-Hilal Kolye

Takı KL5-Hilal Kolye

El Sanatları   06.04.2012   15435

Ay taşı ve hilal ay şeklindeki malzemelerle yapılmış kolyemiz sizi zayıflatacak ve nazardan koruyacak.

Örgü Poğaça

Örgü Poğaça

Hamur İşleri   21.03.2012   17638

Örgü Poğaça tarifi, Örgü Poğaça nasıl yapılır? Poğaçayı hep ayı şekilde yemekten sıkıldıysanız, açma havasında, şık görünümlü ve leziz poğaçamızı denemelisiniz.

Kestaneli Kek

Kestaneli Kek

Tatlılar ve Pastalar   29.03.2012   16647

Kestaneli Kek tarifi, Kestaneli Kek nasıl yapılır? Kestane şekeri ne kadar lezzetliyse, kekimiz de bir o kadar lezzetli.

Yorum Yazabilirsiniz

(E-postanız Yayınlanmayacaktır.)
Karakter  Kaldı

Yorumlarınız & Sohbet

Bu İçeriğe Henüz Yorum Eklenmemiş. İlk yorum yazan siz olun.

Yeniliklerden Haberdar Olabilirsiniz!

Web Tasarım