logo
Gizlilik ve Çerezler
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için Gizlilik ve Çerez politikalarımızı inceleyebilirsiniz.
Yemek Tarifleri Et Yemekleri   12.04.2012   17160

Patates Kızartmalı Soslu Bonfile

Bu Yazıyı Paylaş:

Bonfile özel sosta beklettikten sonra yumuşacık olur. Fakat bir kaç saat önceden sosta dinlendirmek gerekir. Bu tarifimizi evdeki herkes çok sevecek çünkü yumuşacık bir bonfile yiyeceksiniz.

Malzemeler:


Yarım kilo bonfile
2 adet patates
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım çay kaşığı karabiber
3 diş sarımsak
1 çay kaşığı kimyon
Bir tutam biberiye (Varsa)
Nane

Hazırlanışı:


Bonfileleri uzunlamasına (julyen) şeklinde doğrayın.
Yağı, baharatları ve sarımsağı ekleyerek güzelce harmanlayın. Mümkünse bonfileleri 1 gece, değilse birkaç saat bu sosla dinlendirin.
Bu marinasyondan sonra bonfileleriniz yumuşacık olacaktır.
Patatesleri uzunlamasına doğrayın ve kızartın.
Patateslerin pişmesine yakın, bonfileleri de yapışmaz bir tavada harlı ateşte pişirin.
Üzerine nane ekleyerek sıcak servis yapın.
Not: Bu tarifimizin üzerine sarımsaklı yoğurt elyerek servis yaparsanız Bodrum kebabı yapmış olursunuz.
Bunları Okudunuz mu?
Zeytinyağlı Yaprak Sarması

Zeytinyağlı Yaprak Sarması

Yemek Tarifleri   28.03.2012   21116

Zeytin Yağlı Yaprak Sarması tarifi, Zeytin Yağlı Yaprak Sarması nasıl yapılır? Zeytin yağlı sarma hiç kimsenin hayır diyemeyeceği bir yemektir. Zahmetli fakat bir o kadar da lezzetli bu yemek bayramlarda, düğünlerde, özel misafir ağarlarken sofralarımızı süsler.

Meyve Suları Hakkında Bilmemiz Gerekenler

Meyve Suları Hakkında Bilmemiz Gerekenler

Bunları Bilelim   16.01.2012   22947

İster taze sıkılmış olsun ister kutuda olsun, meyve suyu tüketiminde aklımızda bulundurulması gereken birkaç nokta var.

Tarhana Çorbası - Otlu

Tarhana Çorbası - Otlu

Yemek Tarifleri   28.02.2012   18280

Tarhananın nefis tadıyla buluşan dereotu ortaya nefis bir lezzet çıkarıyor. Soğuk kış günlerinde bu çorba içinizi ısıtacak, hastalıklarınıza şifa olacak.

Patates Kızartmalı Soslu Bonfile, bonfile tarifleri, et yemekleri, bodrum kebabı, yemek tarifleri, kolay yemek tarifleri, pratik yemek tarifleri,

Yorum Yazabilirsiniz

(E-postanız Yayınlanmayacaktır.)
Karakter  Kaldı

Yorumlarınız & Sohbet

Bu İçeriğe Henüz Yorum Eklenmemiş. İlk yorum yazan siz olun.

Yeniliklerden Haberdar Olabilirsiniz!

Web Tasarım