logo
Gizlilik ve Çerezler
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için Gizlilik ve Çerez politikalarımızı inceleyebilirsiniz.
Yemek Tarifleri Pilavlar ve Makarnalar   05.03.2012   19186

Beşamel Soslu Ispanaklı Makarna

Bu Yazıyı Paylaş:

Kış mevsiminde bol bol yememiz gereken ıspanakla yapılacak çok fazla yemek çeşidi var. Beşamel soslu ıspanaklı makarna tarifimiz de son derece lezzetli bir yemek. Misafirleriniz çok beğenecek.

Malzemeler

Yarım paket fırında makarna
1 soğan
150 gr kıyma
Yarım kilo ıspanak (sadece yaprakları kullanılacak)
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Beşamel sos için:
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 kaşık tereyağı
100 gr kaşar rendesi
Karabiber
Tuz

Yapılışı

Büyük bir tencerede makarnayı haşlayın.
Ispanak yapraklarını önce kaynar suya koyun ve iki dakika bekletin.
Sonra yaprakları soğuk suya alın ve iki dakika beklettikten sonra süzgece koyun.
Makarnalar haşlanırken başka bir tavada doğradığınız soğanları sıvı yağda kavurun.
Soğanlar hafif pembeleşince kıymayı ilave edin.
Kıyma da kavrulunca ıspanakları ince ince doğrayıp üzerine ilave edin.
Son olarak tuz ve karabiberi ilave ederek ateşi kapatın.
Beşamel sos için unu tereyağında kavurun.
Un hafif sararınca sütü ilave edin ve sürekli karıştırın.
Sos koyulaşınca ateşi kapatın.
Makarnaların üzerine hafif tuz ve birkaç küp tereyağı koyup harmanlayın.
Yağlanmış fırın kabına makarnaların yarısını dökün ve ıspanaklı harcı üzerine döşeyin.
Diğer kalan makarnayı da ıspanakların üzerine döşedikten sonra en üste beşamel sosu yayın.
Rendelediğiniz kaşarları üzerine dağıtıp 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Bunları Okudunuz mu?
Zeytinyağlı Yaprak Sarması

Zeytinyağlı Yaprak Sarması

Sarmalar ve Dolmalar   28.03.2012   21563

Zeytin Yağlı Yaprak Sarması tarifi, Zeytin Yağlı Yaprak Sarması nasıl yapılır? Zeytin yağlı sarma hiç kimsenin hayır diyemeyeceği bir yemektir. Zahmetli fakat bir o kadar da lezzetli bu yemek bayramlarda, düğünlerde, özel misafir ağarlarken sofralarımızı süsler.

Takı KL23-Nazar Boncuklu Kolye

Takı KL23-Nazar Boncuklu Kolye

El Sanatları   06.04.2012   16121

Takı tasarımı hakkında bilgiler. Nazar boncuklu kolyemiz karşınızdakileri büyüleyecek fakat sizi de nazardan koruyacak.

Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı

Tatlılar ve Pastalar   05.03.2012   16340

Ayva tatlısı tarifi, Ayva Tatlısı nasıl yapılır? Hafif mayhoş, karamelize olmuş, bol kaymak ve çam fıstığıyla birleşmiş bu lezzeti kaçırmayın. Üstelik tarifimiz çok kolay.

Yorum Yazabilirsiniz

(E-postanız Yayınlanmayacaktır.)
Karakter  Kaldı

Yorumlarınız & Sohbet

Bu İçeriğe Henüz Yorum Eklenmemiş. İlk yorum yazan siz olun.

Yeniliklerden Haberdar Olabilirsiniz!

Web Tasarım