Yumuşacık, pofuduk poğaçamızı hemen denemelisiniz. İçindeki püre lezzetinde patatesi çok seveceksiniz.
Yarım paket margarin (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
2 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
2 yumurta (1 sarıyı ayırın)
Aldığı kadar un
Çörekotu
Harç: 2 patates
1 yemek kaşığı tereyağı
Nane
Pulbiber
Karabiber
Tuz
Margarin, yağ, yoğurt ve yumurtayı derin bir kapta birlikte karıştırın.
Diğer malzemeleri ilave edin.
En son olarak ununu yavaş yavaş dökün. Hamur kulakmemesi yumuşaklığında olmalı.
Hamuru en az 30 dakika dinlendirin.
Patatesi haşlayın.
Sıcakken tereyağını ilave edin ve ezin.
İçine istediğiniz baharatları ve tuzu ekleyin.
Hamuru avucunuzun içinde açın, patates ekleyin.
Yuvarlayarak şekil verin.
Tepsiye dizdikten sonra, yumurta sarısı sürün ve çörekotuyla süsleyin.
Sıcak fırına atın ve 180 derecede pişirin.
Bunları Okudunuz mu?
Bunları Bilelim 03.02.2013 16664
C vitamininin faydaları nelerdir? Hangi besinlerde C vitamini bulunur? Kışı C vitamini sayesinde hastalanmadan geçirebilirsiniz. Merak ettiğiniz her şey burada.
Sarmalar ve Dolmalar 21.02.2012 25877
İşkembe severler için sıra dışı, belki de bugüne kadar hiç duymadıkları bir tarif sunuyoruz. İşkembe, kıyma ve pirinçle buluşunca da çok lezzetli bir yemek oluyor.
Sağlık & Güzellik 10.02.2013 20603
İlk yardım nedir? İlk yardım gereken durumlarda neler yapmalısınız? İlk yardım çantanızda olması gerekenler nelerdir? Tüm detaylarıyla yazımızda.
