logo
Yemek Tarifleri Salatalar ve Soslar   04.04.2012   17129

Patlıcanlı Kırmızı Köz Biber Salatası

Közlenmiş patlıcan ve kırmızıbiber salata sosuyla birleştiğinde enfes bir tat oluşturur. Türk halkı olarak közlenmiş salatalara son derece düşkünüz. Yapımı son derece kolay bu salatamızı yapın ve kendinizi ödüllendirin.

Malzemeler:


4 adet kırmızı biber
3 adet közlük patlıcan
Limon
Sarımsak
Zeytinyağı
Tuz

Hazırlanışı


Patlıcanları en yüksek ateşte közleyin ve kabuklarını soyun. Kısık ateşte közlerseniz patlıcanlar kararır.
Kırmızıbiberleri de közleyin ve kabuklarını soyun.
Bir kasede yağ, limon, tuz ve dövülmüş sarımsakları iyice karıştırın.
Sosu ince ince doğradığınız patlıcan ve kırmızıbiberlerin üzerine döküp harmanlayın.
Salata tabağına alıp soğuk servis yapın.
Bunları Okudunuz mu?
Portakallı Şekilli Kurabiye

Portakallı Şekilli Kurabiye

Şekilli kurabiyeler hem gözünüze hem de damağınıza hitab edecek. Çocuğunuzun keyifle yemesi için bu kurabiyeyi çoçuklara uygun kalıplar kullanarak da yapabilirsiniz.

Kapuska - Ekşili

Kapuska - Ekşili

Kışın bolca bulabileceğiniz beyaz lahana hem çok ucuz hem de besin değeri çok yüksek bir sebze. Lahanayla kış boyunca yapabileceğiniz pek çok yemek var. Bunlardan en lezzetlilerinden biri de ekşili kapuska.

Takı KL40-Yakut Damlalı Kolye

Takı KL40-Yakut Damlalı Kolye

Uzun kolye tasarımlarını sevenler yakut, yeşim ve florit taşlarıyla bezenmiş bu kolyemizi çok beğenecekler.

Patlıcanlı Kırmızı Köz Biber Salatası, salata tarifleri, salatalar, köz salatalar, köz patlıcan salatası, köz biber salatası, yemek tarifleri, geleneksel salatalar,

Yorum Yazabilirsiniz

(E-postanız Yayınlanmayacaktır.)
Karakter  Kaldı

Yorumlarınız & Sohbet

Bu İçeriğe Henüz Yorum Eklenmemiş. İlk yorum yazan siz olun.

Yeniliklerden Haberdar Olabilirsiniz!

Web Tasarım