Her pazar alışverişinden sonra yapabileceğiniz bu çorba son derece sağlıklı ve lezzetli. Tam çocuklarımıza göre çünkü içinde çocuklarımıza her zaman yediremediğimiz sebzeler var. Bu şekilde çocuklarımıza da almaları gereken vitaminleri vermiş oluyoruz. Artık içiniz rahat olsun!
Yarım su bardağı mercimek
1 havuç
1 patates
1 soğan
1 kabak
5-6 yaprak ıspanak
1 adet kırmızıbiber
3-4 diş sarımsak
1 kereviz
1 pırasa
1 çay kaşığı zerdeçal
3 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Tüm sebzeleri güzelce yıkayıp küp küp doğrayın.
Yıkanmış mercimekle birlikte sebzeleri de düdüklü tencereye koyun.
Tereyağını ve zerdeçalı da ekledikten sonra, suyunu sebzelerin üzerini örtecek şekilde koyun ve 20-2 5 dakika pişirin.
Not: Zerdeçal kanser savaşçısıdır ve her çorbamıza eklememiz gerekir. Bu ölçüde koyduğunuz zerdeçal çorbanın içinde hiç fark edilmeden içilir ve çocuklarınız için de son derece faydalıdır.
Kitaplar 12.03.2012 17080
Anne İşte (Prof. Dr. Sabiha Paktuna Keskin) kitabı tüm çalışan annelerin okuması gereken, çocuğu ve kendisi arasında köprü kuracak bir kitaptır.
Tatlılar ve Pastalar 21.02.2012 16447
Cevizli Kurabiye tarifi. Cevizli Kurabiye nasıl yapılır? Şekilli ve bol cevizli kurabiyemiz hem gözünüze hem de damağınıza hoş gelecek. Mutlaka denemelisiniz.
Bunları Bilelim 07.03.2012 20018
İlk Başarılı Türk Kadınları, Dünya Kadınlar Günü anısına başarıya imza atmış Türk kadınlarını saygıyla anıyoruz.
