Her pazar alışverişinden sonra yapabileceğiniz bu çorba son derece sağlıklı ve lezzetli. Tam çocuklarımıza göre çünkü içinde çocuklarımıza her zaman yediremediğimiz sebzeler var. Bu şekilde çocuklarımıza da almaları gereken vitaminleri vermiş oluyoruz. Artık içiniz rahat olsun!
Yarım su bardağı mercimek
1 havuç
1 patates
1 soğan
1 kabak
5-6 yaprak ıspanak
1 adet kırmızıbiber
3-4 diş sarımsak
1 kereviz
1 pırasa
1 çay kaşığı zerdeçal
3 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Tüm sebzeleri güzelce yıkayıp küp küp doğrayın.
Yıkanmış mercimekle birlikte sebzeleri de düdüklü tencereye koyun.
Tereyağını ve zerdeçalı da ekledikten sonra, suyunu sebzelerin üzerini örtecek şekilde koyun ve 20-2 5 dakika pişirin.
Not: Zerdeçal kanser savaşçısıdır ve her çorbamıza eklememiz gerekir. Bu ölçüde koyduğunuz zerdeçal çorbanın içinde hiç fark edilmeden içilir ve çocuklarınız için de son derece faydalıdır.
El Sanatları 06.04.2012 16449
Çiçek oyalar ve mavi turkuaz taşlarla yapılmış kolyemiz capcanlı görünüşüyle sizleri büyüleyecek.
Pilavlar ve Makarnalar 05.03.2012 20186
Hamsili pilav tarifi. Hamsili pilav nasıl yapılır? Kış boyunca bol bol yememiz gereken hamsinin pilavla pişirilmiş haline bayılacakksınız.
Pilavlar ve Makarnalar 05.03.2012 19963
Beşamel Soslu Ispanaklı Makarna tarifi, Fırında makarna nasıl yapılır? Kış mevsiminde bol bol yememiz gereken ıspanakla yapılacak çok fazla yemek çeşidi var. Beşamel soslu ıspanaklı makarna tarifimiz de son derece lezzetli bir yemek. Misafirleriniz çok beğenecek.
