Her pazar alışverişinden sonra yapabileceğiniz bu çorba son derece sağlıklı ve lezzetli. Tam çocuklarımıza göre çünkü içinde çocuklarımıza her zaman yediremediğimiz sebzeler var. Bu şekilde çocuklarımıza da almaları gereken vitaminleri vermiş oluyoruz. Artık içiniz rahat olsun!
Yarım su bardağı mercimek
1 havuç
1 patates
1 soğan
1 kabak
5-6 yaprak ıspanak
1 adet kırmızıbiber
3-4 diş sarımsak
1 kereviz
1 pırasa
1 çay kaşığı zerdeçal
3 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Tüm sebzeleri güzelce yıkayıp küp küp doğrayın.
Yıkanmış mercimekle birlikte sebzeleri de düdüklü tencereye koyun.
Tereyağını ve zerdeçalı da ekledikten sonra, suyunu sebzelerin üzerini örtecek şekilde koyun ve 20-2 5 dakika pişirin.
Not: Zerdeçal kanser savaşçısıdır ve her çorbamıza eklememiz gerekir. Bu ölçüde koyduğunuz zerdeçal çorbanın içinde hiç fark edilmeden içilir ve çocuklarınız için de son derece faydalıdır.
Et Yemekleri 29.03.2012 23508
İstavrit Tava tarifi, İstavrit Tava nasıl yapılır? Balık pişirmenin püf noktaları burada.
Sarmalar ve Dolmalar 05.03.2012 22392
Lahana sarması tarifi, lahana sarması nasıl yapılır? Sizler için çok pratik bir sarma tarifi sunuyoruz. Mutlaka denemelisiniz.
Hamur İşleri 16.02.2012 16925
Su böreğine benzer lezzette su gözlememizin yapılışı çok kolay ve hızlı. Çat kapı bir misafiriniz geldiğinde çok kısa sürede çok lezzetli bir siniz.hazırlık yapabilir
