1 kilo orta boy soğan
2-3 adet kurutulmuş biber
Pul biber
Nar ekşisi
Tuz
Soğanları bir tepsiye kabuklu halleriyle yerleştirin ve közleyin.
Soğanlar yumuşayınca tepsiyi çıkarın.
Soğuduktan sonra soğanları soyun ve dörde bölerek dikine doğrayın.
Biraz tuz ve pul biber ilave edin.
Kuru biberleri ocaktaki ateşin üzerinde hafif pişirin.
Soğanların üzerine biberleri ufaladıktan sonra bol nar ekşisi ekleyin.
El Sanatları 08.04.2012 15728
Takı tasarımı hakkında bilgiler. Yeşil doğal taşlar ve altın rengindeki sarmaşık sade ve şık bir takı ortaya çıkarıyor.
Salatalar ve Soslar 19.03.2012 18209
Ispanak Salatası (Özel Soslu) tarifi, Ispanak Salatası nasıl yapılır? Özel sosuyla hazırladığımız ıspanak salatası tam bir sağlık deposu.
Salatalar ve Soslar 05.04.2012 22288
Ot Salatası-Ot Kavurması tarifi, Ot Salatası-Ot Kavurması nasıl yapılır? Ege yöresinde bilinen ot kavurması veya ot salatası hem çok lezzetli hem de çok sağlıklı.
