logo
Yemek Tarifleri Salatalar ve Soslar   22.02.2012   21828

Soğan Gömmesi veya Soğan Közlemesi

Bu Yazıyı Paylaş:

Malzemeler

1 kilo orta boy soğan
2-3 adet kurutulmuş biber
Pul biber
Nar ekşisi
Tuz

Yapılışı

Soğanları bir tepsiye kabuklu halleriyle yerleştirin ve közleyin.
Soğanlar yumuşayınca tepsiyi çıkarın.



Soğuduktan sonra soğanları soyun ve dörde bölerek dikine doğrayın.
Biraz tuz ve pul biber ilave edin.
Kuru biberleri ocaktaki ateşin üzerinde hafif pişirin.
Soğanların üzerine biberleri ufaladıktan sonra bol nar ekşisi ekleyin.

Bunları Okudunuz mu?
Yoğurtlu Kuru Domates Ezmesi

Yoğurtlu Kuru Domates Ezmesi

Salatalar ve Soslar   28.02.2012   25029

En az kuru biber ezmesi kadar lezzetli olan kuru domates ezmesini meze olarak denemeli ve misafirlerinize sunmalısınız.

Macır Pidesi (Macur Pidesi - Böreği)

Macır Pidesi (Macur Pidesi - Böreği)

Hamur İşleri   22.02.2012   48923

Göçmen böreği olan Macır pidesi sıcacık, çıtır çıtır, yemeğe doyamayacağınız bir lezzet. Ispanaklı ve peynirli şekilleri de yapılan bu böreğin biz kıymalı tarifini sunuyoruz.

Hasan Paşa Köftesi

Hasan Paşa Köftesi

Et Yemekleri   16.03.2013   16657

Hasan Paşa Köftesi nasıl yapılır? Tüm detayları ve kolay anlatımıyla Hasan paşa köftesini siz de rahatlıkla yapabilirsiniz. Sitemizi ziyaret edin pratik tariflerimize ulaşın.

Yorum Yazabilirsiniz

(E-postanız Yayınlanmayacaktır.)
Karakter  Kaldı

Yorumlarınız & Sohbet

Bu İçeriğe Henüz Yorum Eklenmemiş. İlk yorum yazan siz olun.

Yeniliklerden Haberdar Olabilirsiniz!

Gizlilik ve Çerezler
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için Gizlilik ve Çerez politikalarımızı inceleyebilirsiniz.