logo
Gizlilik ve Çerezler
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için Gizlilik ve Çerez politikalarımızı inceleyebilirsiniz.
Yemek Tarifleri Salatalar ve Soslar   22.02.2012   19878

Soğan Gömmesi veya Soğan Közlemesi

Bu Yazıyı Paylaş:

Malzemeler

1 kilo orta boy soğan
2-3 adet kurutulmuş biber
Pul biber
Nar ekşisi
Tuz

Yapılışı

Soğanları bir tepsiye kabuklu halleriyle yerleştirin ve közleyin.
Soğanlar yumuşayınca tepsiyi çıkarın.



Soğuduktan sonra soğanları soyun ve dörde bölerek dikine doğrayın.
Biraz tuz ve pul biber ilave edin.
Kuru biberleri ocaktaki ateşin üzerinde hafif pişirin.
Soğanların üzerine biberleri ufaladıktan sonra bol nar ekşisi ekleyin.

Bunları Okudunuz mu?
Yılbaşı Hindisi

Yılbaşı Hindisi

Et Yemekleri   08.03.2012   16005

Yılbaşı Hindisi tarifi, Yılbaşı Hindisi nasıl pişirilir? Bu tarifimizi Martha Stewart ve Rachael Ray yılbaşı hindisi tariflerini birleştirerek denedik ve ortaya muhteşem bir sonuç çıktı.

Hünkar Beğendi Nefis Bir Osmanlı Saray Yemeği

Hünkar Beğendi Nefis Bir Osmanlı Saray Yemeği

Et Yemekleri   19.04.2021   163

Hünkar Beğendi'yi kısaca anlatmak gerekirse beşamel soslu patlıcan közlemesinin üzerine kuzu yahnisi veya tas kebabı eklenerek servis edilen Osmanlı saray mutfağından 19.yy'da ortaya çıkmış güzel bir yemek diyebiliriz.

Türk Kahvesinin Faydaları Nelerdir?

Türk Kahvesinin Faydaları Nelerdir?

Bunları Bilelim   16.04.2012   19943

Türk kahvesinin faydaları nelerdir? Sayısız faydaları olan Türk kahvesi artık kansere de iyi geliyor. Prof. Dr. Erkan Topuz bu konuyla ilgili açıklama yaptı.

Yorum Yazabilirsiniz

(E-postanız Yayınlanmayacaktır.)
Karakter  Kaldı

Yorumlarınız & Sohbet

Bu İçeriğe Henüz Yorum Eklenmemiş. İlk yorum yazan siz olun.

Yeniliklerden Haberdar Olabilirsiniz!

Web Tasarım