1 kilo orta boy soğan
2-3 adet kurutulmuş biber
Pul biber
Nar ekşisi
Tuz
Soğanları bir tepsiye kabuklu halleriyle yerleştirin ve közleyin.
Soğanlar yumuşayınca tepsiyi çıkarın.
Soğuduktan sonra soğanları soyun ve dörde bölerek dikine doğrayın.
Biraz tuz ve pul biber ilave edin.
Kuru biberleri ocaktaki ateşin üzerinde hafif pişirin.
Soğanların üzerine biberleri ufaladıktan sonra bol nar ekşisi ekleyin.
El Sanatları 08.04.2012 15548
Takı tasarımı hakkında bilgiler. Çok çeşitli malzemelerin birlikte kullanıldığı bu kolyeye bayılacaksınız.
Bunları Bilelim 07.03.2012 23425
İlk Başarılı Türk Kadınları, Dünya Kadınlar Günü anısına başarıya imza atmış Türk kadınlarını saygıyla anıyoruz.
Sarmalar ve Dolmalar 21.02.2012 25560
İşkembe severler için sıra dışı, belki de bugüne kadar hiç duymadıkları bir tarif sunuyoruz. İşkembe, kıyma ve pirinçle buluşunca da çok lezzetli bir yemek oluyor.