logo
Yemek Tarifleri Salatalar ve Soslar   28.02.2012   22006

Yoğurtlu Kuru Biber Ezmesi

Bu Yazıyı Paylaş:

Meze şeklinde de kullanabileceğiniz kuru biber ezmesi sofranıza zenginlik katacak. Misafirlerinizin çok seveceği bir salata, meze çeşidi olacak. Kurutulmuş sebzeleri sevenler bu tarifimizi de denemeliler.

Malzemeler

1 dizi kuru biber
1 kase süzme yoğurt
Sarımsak
Tuz
Zeytinyağı

Yapılışı

Kuru biberleri yumuşayıncaya kadar haşlayın.
Haşlandıktan sonra süzgece alın.
Süzüldükten sonra biberlerin saplarını ve tohumlarını ayıklayın.
Ayıkladığınız biberleri doğrayın.
Doğradığınız biberleri zeytinyağında bir süre kavurun.
Bir kasede süzme yoğurdu açın içine sarımsak ve tuzu ilave edin.
Kavurduğunuz biberlerin üzerine yoğurdu dökün ve iyice yedirin.
Bu ezmeyi en az birkaç saat veya bir gün bekletmeniz gerekir. O zaman çok daha lezzetli olur çünkü biberler yoğurdu iyice çeker.

Bunları Okudunuz mu?
Tas Kebabı Patatesli

Tas Kebabı Patatesli

Et Yemekleri   05.04.2012   2419

Tas Kebabı tarifi, Tas Kebabı nasıl yapılır? Yumuşacık, ağızda dağılan etler ve ekmeğinizi bandırarak yiyebileceğiniz Tas Kebabını mutlaka deneyin.

Hasan Paşa Köftesi

Hasan Paşa Köftesi

Et Yemekleri   16.03.2013   16657

Hasan Paşa Köftesi nasıl yapılır? Tüm detayları ve kolay anlatımıyla Hasan paşa köftesini siz de rahatlıkla yapabilirsiniz. Sitemizi ziyaret edin pratik tariflerimize ulaşın.

Tiramisu

Tiramisu

Tatlılar ve Pastalar   22.02.2012   15272

Tiramisunun bundan daha pratik ve lezzetli bir tarifini bulamazsınız. Hemen tarifimizi alın ve deneyin.

Yorum Yazabilirsiniz

(E-postanız Yayınlanmayacaktır.)
Karakter  Kaldı

Yorumlarınız & Sohbet

Bu İçeriğe Henüz Yorum Eklenmemiş. İlk yorum yazan siz olun.

Yeniliklerden Haberdar Olabilirsiniz!

Gizlilik ve Çerezler
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için Gizlilik ve Çerez politikalarımızı inceleyebilirsiniz.