logo
Gizlilik ve Çerezler
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için Gizlilik ve Çerez politikalarımızı inceleyebilirsiniz.
Yemek Tarifleri Salatalar ve Soslar   28.02.2012   19485

Yoğurtlu Kuru Patlıcan Ezmesi

Bu Yazıyı Paylaş:

Patlıcanın her şekli çok lezzetlidir. Karnı yarık, musakka, köz patlıcan salataları, kızartması, kuru patlıcan dolması. Kuru patlıcan ezmesi de en az diğer tarifler kadar lezzetli.

Malzemeler:


1 dizi kuru patlıcan
1 kase süzme yoğurt
Sarımsak
Tuz
Zeytinyağı

Hazırlanışı:


Kuru patlıcanları yumuşayıncaya kadar haşlayın.
Haşlandıktan sonra süzgece alın.
Süzdüğünüz patlıcanları doğrayın.
Doğradığınız patlıcanları zeytinyağında bir süre kavurun.
Bir kasede süzme yoğurdu açın içine sarımsak ve tuzu ilave edin.
Kavurduğunuz patlıcanların üzerine yoğurdu dökün ve iyice yedirin.
Bu ezmeyi en az birkaç saat veya bir gün bekletmeniz gerekir. O zaman çok daha lezzetli olur çünkü patlıcanlar yoğurdu iyice çeker.
Bunları Okudunuz mu?
Mayonezinizi Kendiniz Yapın: Sadece 5 Dakika

Mayonezinizi Kendiniz Yapın: Sadece 5 Dakika

Bunları Bilelim   02.01.2012   17285

Evde mayonez yapmak çok kolay. Sadece 5 dakikada kendi mayonezinizi yapabilirsiniz.

Buhara Pilavı

Buhara Pilavı

Yemek Tarifleri   14.03.2013   36826

Buhara pilavı nasıl yapılır? Görüntüsü ve lezzetiyle son derece doyurucu olan bu pilavı mutlaka misafirlerinize hazırlamalısınız.

Yoğurtlu Kuru Domates Ezmesi

Yoğurtlu Kuru Domates Ezmesi

Yemek Tarifleri   28.02.2012   22117

En az kuru biber ezmesi kadar lezzetli olan kuru domates ezmesini meze olarak denemeli ve misafirlerinize sunmalısınız.

Yoğurtlu Kuru Patlıcan Ezmesi, patlıcan tarifleri, kuru patlıcan yemekleri, kuru patlıcan yemekleri, patlıcan ezmesi, salata tarifleri, yoğurtlu salatalar, farklı meze tarifleri, değişik meze tarifleri,

Yorum Yazabilirsiniz

(E-postanız Yayınlanmayacaktır.)
Karakter  Kaldı

Yorumlarınız & Sohbet

Bu İçeriğe Henüz Yorum Eklenmemiş. İlk yorum yazan siz olun.

Yeniliklerden Haberdar Olabilirsiniz!

Web Tasarım