Yeniliklerden Haberdar Ol

Zeytin Soslu Biftek


Malzemeler

4 dilim biftek
3-4 diş sarımsak
4 kaşık zeytinyağı
2 kaşık zeytin ezmesi
2 kaşık limon suyu
2 adet haşlanmış patates
1 yumurta
1 avuç maydanoz
Galeta unu
Karabiber, tuz, kekik


Hazırlanışı

Biftekleri 2 kaşık zeytinyağı, tuz ve sarımsaklarla 1 saat marine edin.
Zeytin ezmesini zeytin yağında limon ve kekikle 3-4 dakika pişirin.
Sosun sulu olmasını isterseniz biraz su ilave edebilirsiniz.
Haşlanmış patatesleri bir kasede ezin, yumurta, maydanoz ve tuzu ekleyip yoğurun.



Yassı köfteler şeklinde şekillendirin, galete ununa batırıp kızartın.
Biftekleri harlı ateşte, ızgara tavada az pişmiş veya orta pişmiş şekilde pişirip üzerine sosu, yanına patates köftelerini koyarak servis yapın.

Geri Ok Geri Dön

Makarna Makinaları
Reklam
Makarna Makinaları

Diğer Konulara Göz Atmaya Ne Dersiniz?

Kuzu Etli Şevketi Bostan

Kuzu Etli Şevketi Bostan

Takı KL43-Bizantin Kolye

Takı KL43-Bizantin Kolye

Kahve Ve Çeşitleri Hakkında Herşey: Çeşitleri farklı, Tutkusu Aynı

Kahve Ve Çeşitleri Hakkında Herşey: Çeşitleri farklı, Tutkusu Aynı

Çıtır Tavuk But

Çıtır Tavuk But

YORUM YAZ


E-postanız Yayınlanmayacaktır.


Karakter  Kaldı

BU KONU HAKKINDA YAPILAN YORUMLAR

Bu İçeriğe Henüz Yorum Eklenmemiş. İlk yorum yazan siz olun.

© 2002-2019
Bizi Takip Edin!