logo
Yemek Tarifleri Zeytinyağlılar   28.03.2012   16915

Barbunya Pilaki

Bu Yazıyı Paylaş:

Yazdan kışa yapılan hazırlıktan sonra derin dondurucudaki barbunyalar kış boyunca sofralarımızı zenginleştirir ve besleyici değeri çok yüksektir. Zentinyağlılarımızın arasında vazgeçemeyeceğimiz bir lezzet.

Malzemeler:


250 gr taze barbunya
1 soğan
1 havuç
3-4 diş sarımsak
Yarım demet maydanoz
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Zeytinyağı
Tuz

Hazırlanışı:


Soğanı küp küp doğrayın ve yağda kavurun.
Havuçları da küp küp doğrayın ve soğanların üzerine ilave edin.
Havuçları biraz soteledikten sonra, salçaları ilave edip kavurun.
Barbunyaları düdüklü tencereye ekleyin ve üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin.
Tuzunu ilave edin, sarımsakları ince ince doğrayıp tencerenin kapağını kapatın ve 30-35 dakika kadar pişirin.
Maydanozları incecik kıyıp üzerini süsleyerek servis yapın.
Bunları Okudunuz mu?
Baharatları Nasıl Kullanmalıyız ve Saklamalıyız?

Baharatları Nasıl Kullanmalıyız ve Saklamalıyız?

Baharatların faydalarından yararlanabilmek için onları nasıl ve ne kadar süre saklayacağımız çok önemlidir. Bunlara dikkat edersek baharatlardan maksimum derecede faydalanabiliriz. Yazımızı mutlaka okuyun.

Balık Pişirmenin Püf Noktaları Nelerdir?

Balık Pişirmenin Püf Noktaları Nelerdir?

Balık tüketiyorsak, acaba doğru yöntemle mi pişiriyoruz? Öncelikle balığı en doğru pişirme tekniği buğulama yöntemidir. Fakat balığı pişirirken alüminyum folyoya sarmamalıyız çünkü folyo balıkla veya her hangi bir gıdayla temas halindeyken içindeki alüminyumu balığa geçirir ve sonuç olarak balık sağlığımız için tehlikeli hale gelir.

Takı KL7-Bahar Dalı Kolye

Takı KL7-Bahar Dalı Kolye

Bahar dallarında açan çiçekleri andıran bu tasarımımız inci, amatist ve sitrin taşlarıyla yapılmıştır. Üzerine konan çiçek iğne oyaları da tasarımımızı daha da güzelleştiriyor.

Barbunya Pilaki, zeytinyağlılar, yemek tarifleri, barbunya tarifleri, geleneksel yemekler,

Yorum Yazabilirsiniz

(E-postanız Yayınlanmayacaktır.)
Karakter  Kaldı

Yorumlarınız & Sohbet

Bu İçeriğe Henüz Yorum Eklenmemiş. İlk yorum yazan siz olun.

© 2020 - Evimizde.com
Gizlilik İlkemiz Hakkımızda İletişim

Yeniliklerden Haberdar Olabilirsiniz!

Web Tasarım