4 çiçek brokoli
1 patates
1 soğan
1 bardak süt
2 kaşık un
2 diş sarımsak
2 kaşık tereyağı veya sıvı yağ
Karabiber
Tuz
Brokoli, patates, sarımsak ve soğanları iri şekillerde doğrayın.
Üzerine sıcak su koyarak haşlayın.
Sebzeler haşlanınca bunları blendırdan geçirin.
Yağı tavada hafif eritin ve unu kavurun.
Üzerine sütü ilave edin. Kıvam alınca altını kapatın.
Bu terbiyeyi çorbanın içine dökün ve çırpıcıyla karıştırmaya devam edin.
Karabiberini ve tuzunu da damak zevkinize göre ilave ettikten sonra altını kapatın.
Not: Zerdeçal kanser savaşçısı bir baharattır fakat neredeyse çok az kişi zerdeçal kullanır. Bu nedenle biz neredeyse her çorbaya 1 çay kaşığı koymanızı tavsiye ediyoruz. Bu oran çorbanın tadında bir fark yaratmıyor. Bu nedenle çocuklarınıza da rahatlıkla yedirebilirsiniz.
Zeytinyağlılar 28.02.2013 15774
Çılbır nasıl yapılır? Tüm püf noktalar ve diğer lezzetli tarifler kolay anlatım ve en iyi resimlerle...
El Sanatları 06.04.2012 19821
Takı tasarımı hakkında bilgiler. Mercan taşlardan yapılmış, kırmızı çiçeklerle süslenmiş bu kolyemiz çok şık ve yapımı da çok kolay.
Salatalar ve Soslar 28.02.2012 25479
En az kuru biber ezmesi kadar lezzetli olan kuru domates ezmesini meze olarak denemeli ve misafirlerinize sunmalısınız.
