Sıcacık fırından çıkmış, üzerinde bol çikolatalı bir browniye kim hayır diyebilir ki? 5 çayı için çok güzel bir seçenek olacak brownimizi sizlere tavsiye ederiz.
4 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı süt
1 su bardağı ceviz
1 küçük paket çikolata
2 su bardağı un
1 paket kakao
1 vanilya
1 kabartma tozu
Yarım çay bardağı süt (Çikolatayı eritirken kullanılacak)
Şeker ve yumurtayı boza kıvamına gelinceye kadar çırpın.
Yağ, süt, kakao, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip tekrar çırpın.
Bu sulu karışımdan 1,5 su bardağı ayırın.
Kalan malzemenin içine unu ve cevizi ekleyip tekrar karıştırın.
Bu malzemeyi yağlanmış kek kalıbının içine dökün.
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 30-35 dakika pişirin.
Fırından çıkınca keki dilimleyin ayırdığınız sosu üzerine dökün.
Çikolata parçalarını küçük bir tencereye koyun ve içine yarım çay bardağı sütü ekleyin.
Çikolatalar eriyince kekin en üstüne eşit bir şekilde yayın.
Not: Sıcak veya soğuk servis yapılabilir.
Bunları Okudunuz mu?
Salatalar ve Soslar 04.04.2012 21389
Amerikan salatası veya Rus salatası diye bilinen bu salata zengin sofra hazırlamak istediğinizde, seçeneklerinizi arttıracak kolay bir salatadır.
Anne & Çocuk 28.05.2012 25194
Okul öncesi eğitimin önemi nedir? Çocuk anaokulunu sevmiyorsa neler yapılmalıdır? Anne-babalara düşen görevler nelerdir? Tüm sorularınızın yanıtları burada.
Bunları Bilelim 12.05.2012 20525
Baharatları nasıl saklamalıyız ve nasıl kullanmalıyız? Baharatlarınızın lezzetini maksimum dereceye çıkarmak istiyorsanız, yazımızı mutlaka okuyun. Çok şey öğreneceksiniz.
