logo
Yemek Tarifleri Sebze Yemekleri   15.02.2012   18670

Çaputlu Çorba (Bulgurlu Börülce Yemeği)

Bu Yazıyı Paylaş:

Ege bölgesine ait olan bu yöresel yemek hem çok lezzetli hem de çok sağlıklı. Börülce, lahana, bulgur ve etin buluştuğu bu yemek tam bir sağlık deposudur. Mutlaka denemelisiniz.

Malzemeler


Yarım kilo kuru börülce
3 adet kuru biber
1 soğan
Zeytinyağı
4-5 yaprak beyaz lahana (geniş kesilmiş)
1 fincan pilavlık bulgur
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 kaşık domates salçası
1 kaşık biber salçası
Tuz



Hazırlanışı


Börülceyi ve kuru biberleri birlikte haşlayın, suyunu dökün.
Zeytinyağında soğanı kavurun ve salçayı ekleyip kavurun.
Börülceleri tencereye koyun ve üzerini biraz geçecek kadar su koyun.
Bir taşım kaynattıktan sonra kıyılmış lahanaları ilave edin.
Lahanalar pişince bulguru ve nar ekşisini de ilave edin.
Bulgurlar pişince yemeğin altını kapatın.
Bunları Okudunuz mu?
Balık Nasıl Temizlenir?

Balık Nasıl Temizlenir?

Bunları Bilelim   08.05.2012   36043

Balık nasıl temizlenir bilmiyorsanız, tüm detayları yazımızda okuyabilirsiniz. Küçük, orta, büyük balıkların temizlenmesiyle ilgili tüm detaylar sitemizde.

Takı KL36-Ay Ve Güneş

Takı KL36-Ay Ve Güneş

El Sanatları   08.04.2012   14915

Takı tasarımı hakkında bilgiler. Yapımı çok kolay olan, ay ve güneşin sembollerini taşıyacağınız bu kolye çok hoşunuza gidecek.

Buhara Pilavı

Buhara Pilavı

Yemek Tarifleri   14.03.2013   36216

Buhara pilavı nasıl yapılır? Görüntüsü ve lezzetiyle son derece doyurucu olan bu pilavı mutlaka misafirlerinize hazırlamalısınız.

çorbalar, geleneksel çorbalar, börülce yemeği, farklı yemek tarifleri, geleneksel yemekler, yemek tarifleri, değişik yemek tarifleri, besleyici yemekler,

Yorum Yazabilirsiniz

(E-postanız Yayınlanmayacaktır.)
Karakter  Kaldı

Yorumlarınız & Sohbet

Bu İçeriğe Henüz Yorum Eklenmemiş. İlk yorum yazan siz olun.

© 2020 - Evimizde.com
Gizlilik İlkemiz Hakkımızda İletişim

Yeniliklerden Haberdar Olabilirsiniz!

Web Tasarım