logo
Yemek Tarifleri Sebze Yemekleri   15.02.2012   23513

Çaputlu Çorba (Bulgurlu Börülce Yemeği)

Bu Yazıyı Paylaş:

Ege bölgesine ait olan bu yöresel yemek hem çok lezzetli hem de çok sağlıklı. Börülce, lahana, bulgur ve etin buluştuğu bu yemek tam bir sağlık deposudur. Mutlaka denemelisiniz.

Malzemeler

Yarım kilo kuru börülce
3 adet kuru biber
1 soğan
Zeytinyağı
4-5 yaprak beyaz lahana (geniş kesilmiş)
1 fincan pilavlık bulgur
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 kaşık domates salçası
1 kaşık biber salçası
Tuz

Yapılışı

Börülceyi ve kuru biberleri birlikte haşlayın, suyunu dökün.
Zeytinyağında soğanı kavurun ve salçayı ekleyip kavurun.
Börülceleri tencereye koyun ve üzerini biraz geçecek kadar su koyun.
Bir taşım kaynattıktan sonra kıyılmış lahanaları ilave edin.
Lahanalar pişince bulguru ve nar ekşisini de ilave edin.
Bulgurlar pişince yemeğin altını kapatın.

Bunları Okudunuz mu?
Köz Kırmızı Biberli Brokoli Salatası

Köz Kırmızı Biberli Brokoli Salatası

Salatalar ve Soslar   08.03.2012   19099

Köz Kırmızı Biberli Brokoli Salatası tarifi, Köz Kırmızı Biberli Brokoli Salatası nasıl yapılır? Kanser savaşçısı brokoliyi kış boyunca tüketmeliyiz. Balığın ve et yemeklerinin yanına çok yakışıyor.

Brokoli Çorbası

Brokoli Çorbası

Çorbalar   28.02.2012   20194

Brokoli çorbası kanser savaşçısı bir çorbadır. Kış boyunca tüketip sağlığımızı korumalıyız.

Babanın Çocuk Eğitimindeki Yeri Nedir?

Babanın Çocuk Eğitimindeki Yeri Nedir?

Anne & Çocuk   12.04.2012   23793

Babanın Çocuk Eğitimindeki Yeri Nedir? En az anneler kadar önemli olan babaların eğitimi başarılı ve başarısız çocuk ortaya çıkarmada çok etkili.

Yorum Yazabilirsiniz

(E-postanız Yayınlanmayacaktır.)
Karakter  Kaldı

Yorumlarınız & Sohbet

Bu İçeriğe Henüz Yorum Eklenmemiş. İlk yorum yazan siz olun.

Yeniliklerden Haberdar Olabilirsiniz!

Gizlilik ve Çerezler
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için Gizlilik ve Çerez politikalarımızı inceleyebilirsiniz.