logo
Gizlilik ve Çerezler
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için Gizlilik ve Çerez politikalarımızı inceleyebilirsiniz.
Yemek Tarifleri Et Yemekleri   21.02.2012   16119

Cevizli Köfte

Bu Yazıyı Paylaş:

Malzemeler:


1 kg kıyma
1 soğan
1 su bardağı kadar dövülmüş ceviz
3 diş sarımsak
Kimyon, karabiber, tuz
1 kaşık domates salçası
1 kaşık biber salçası
1 yumurta
Yarım su bardağı galeta unu

Hazırlanışı:


300 gr kıymayı ince ince doğranmış soğan ile kavurun.
Bu karışıma sarımsak, karabiber, kimyon, tuz, yarım kaşık kırmızı biber salçasını ilave edin ve soğumaya bırakın.
700 gr kıymaya yumurta, galeta unu, tuz ilave edin ve yoğurun.
Yumurta büyüklüğünde yaptığınız köfteleri avuç içinden daha büyük olacak şekilde açın.
Bu yuvarlağın içine diğer hazırladığınız harcı koyun ve rulo yaparak şekil verin.
Hazırladığınız köfteleri arzuya göre tereyağında veya sıvı yağda kızartın.
Büyük bir tencerede 1,5 kaşık salçayı kavurun. Üzerine biraz sıcak su ekleyin ve bir sos hazırlayın.
Hazırladığınız köfteleri bu sosta pişirin.
Arzu ederseniz köfteleri biraz daha fazla pişirip kuru olarak da yiyebilirsiniz.
Bunları Okudunuz mu?
Muhallebi - Tarçınlı

Muhallebi - Tarçınlı

Yemek Tarifleri   12.04.2012   19768

Muhallebi tarifi, muhallebi nasıl yapılır? Bu hafif süt tatlımızı çok seveceksiniz.

Takı KL43-Bizantin Kolye

Takı KL43-Bizantin Kolye

El Sanatları   08.04.2012   14919

Takı tasarımı hakkında bilgiler. Yeşilin eskitme havasındaki metallerle buluştuğu bu kolye tam bir bizans dönemi havası estiriyor.

Evimizde Turşu Kuruyoruz. Turşu Nasıl Yapılır? Karışık turşu Tarifi.

Evimizde Turşu Kuruyoruz. Turşu Nasıl Yapılır? Karışık turşu Tarifi.

Yemek Tarifleri   30.10.2020   34

Ev yapımı çok diri ve lezzetli turşu nasıl kurulur? Turşu kurarken nelere dikkat edilir? Turşu malzemelerinde oran nedir? Turşu kurmanın püf noktaları ve ayrıntılı turşu tarifi çok güzel resimlerle bu yazımızda.

cevizli köfte, köfte tarifi, ev köftesi, köfte nasıl yapılır, sulu köfte, farklı köfte tarifleri, değişik köfte tarifleri, yemek tarifleri, et yemekleri,

Yorum Yazabilirsiniz

(E-postanız Yayınlanmayacaktır.)
Karakter  Kaldı

Yorumlarınız & Sohbet

Bu İçeriğe Henüz Yorum Eklenmemiş. İlk yorum yazan siz olun.

Yeniliklerden Haberdar Olabilirsiniz!

Web Tasarım