Şekilli ve bol cevizli kurabiyemiz hem gözünüze hem de damağınıza hoş gelecek. Mutlaka denemelisiniz.
1 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
100 gr. Margarin (oda sıcaklığında olmalı.)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
Yarım su bardağı ceviz
8 çay bardağı un
2 kabartma tozu
Kurabiye kalıpları
Margarin, sıvı yağ ve şekeri iyice karıştırın.
Süt ve yumurtayı da ekleyerek hepsini harmanlayın.
Unu ve kabartma tozunu ilave edip hamuru yoğurun.
Hamuru ikiye bölün ve ince bir tabaka şeklinde oklavayla açın veya elinizle inceltin.
İncelttiğiniz hamurdan kalıplarla şekilli kurabiyeler yapın.
Kurabiyeleri önce yumurta akına sonra da cevize batırın.
Tepsiyi yağlayın ve kurabiyeleri dizin.
150 derecede 20-25 dakika pişirin ve hemen çıkarın.
Kurabiyeleri mutlaka soğuk fırına atın.
Bunları Okudunuz mu?
Zeytinyağlılar 28.03.2012 18829
Barbunya Pilaki tarifi, Barbunya Pilaki nasıl yapılır? Besleyici değeri çok yüksek olan barbunya aynı zamanda kış boyunca sofralarımızı da süslüyor.
Kitaplar 12.03.2012 26564
7’den 70’e Taş Devri Diyeti kitabı Prof. Dr. Ahmet Aydın´ın gıda terörüne açtığı bir savaşın bir kanıtıdır.
Çorbalar 08.03.2012 19930
Köz Biberli Kereviz Çorbası tarifi, Köz Biberli Kereviz Çorbası nasıl yapılır? Közlenmiş tatları sevenler için çok lezzetli bir çorba.
