Tavuk alışverişi yaparken ızgara için çıtır tavuk almanızı tavsiye ederiz. Çıtır tavuk çok çabuk pişiyor ve ızgarada kemik kenarları dahi çiğ kalmıyor. Tavuk etinin bu kısmı çok lezzetli. Özellikle çocuklarınız bunu çok sevecekler.
1 kilo çıtır tavuk
Karabiber
Nane
Kimyon
Tuz
Yarım çay bardağı süt veya yoğurt
2 diş dilme sarımsak
Tavukları güzelce yıkayın ve süzgeçte suyunu süzün.
Tavukları geniş bir kaba aldıktan sonra, diğer tüm malzemeleri üzerine ekleyin ve harmanlayın.
Tavukları 3-4 saat bu sosta bekletin.
Izgarayı ısıtın ve tavuklarınızı nar gibi kızarana kadar pişirin.
Not: Ayrıca bu sosa dilerseniz 1 kaşık biber salçası da ekleyebilirsiniz.
Tatlılar ve Pastalar 05.04.2012 19193
Doğum Günü Pastası tarifi, Doğum Günü Pastası nasıl yapılır? Çok pratik ve eğlenceli pastamızı denemelisiniz.
Salatalar ve Soslar 22.02.2012 21733
Soğanın karamelize olmuş hali nar ekşisi ve kuru biberle buluşunca ortaya enfes bir tat çıkıyor. Doğal antioksidan olan soğanı bu haliyle çok beğeneceksiniz.
El Sanatları 08.04.2012 15372
Takı tasarımı hakkında bilgiler. Boynunuz ışıl ışıl olsun istiyorsanız tam size göre bir kolyemiz var. Hemen tasarımımızı bakın.
