Tavuk alışverişi yaparken ızgara için çıtır tavuk almanızı tavsiye ederiz. Çıtır tavuk çok çabuk pişiyor ve ızgarada kemik kenarları dahi çiğ kalmıyor. Tavuk etinin bu kısmı çok lezzetli. Özellikle çocuklarınız bunu çok sevecekler.
1 kilo çıtır tavuk
Karabiber
Nane
Kimyon
Tuz
Yarım çay bardağı süt veya yoğurt
2 diş dilme sarımsak
Tavukları güzelce yıkayın ve süzgeçte suyunu süzün.
Tavukları geniş bir kaba aldıktan sonra, diğer tüm malzemeleri üzerine ekleyin ve harmanlayın.
Tavukları 3-4 saat bu sosta bekletin.
Izgarayı ısıtın ve tavuklarınızı nar gibi kızarana kadar pişirin.
Not: Ayrıca bu sosa dilerseniz 1 kaşık biber salçası da ekleyebilirsiniz.
Bunları Okudunuz mu?
Tatlılar ve Pastalar 20.02.2012 23254
Benim kahvem köpüklü olmuyor diyorsanız, mutlaka bu kahveyi denemelisiniz çünkü bu tarifimizden sonra sizin kahveniz de bol köpüklü olacak.
Anne & Çocuk 11.11.2011 41045
Pepee konusunda en büyük eleştiri İspanyol çizgi karakteri Pocoyo´ya olan büyük benzerliği. Acaba Pepee orijinal mi yoksa çakma Pocoyo mu?
El Sanatları 08.04.2012 15760
Takı tasarımı hakkında bilgiler. Yaz kış, her türlü kıyafetinizle kullanabileceğiniz bu uzun kolye sizi çok şık gösterecek.
