logo
Yemek Tarifleri Salatalar ve Soslar   05.04.2012   19293

Ot Salatası-Ot Kavurması

Bu Yazıyı Paylaş:

Otların bin bir derde deva olduğunu hepimiz biliriz. Ege yöresinde bilinen ot kavurması veya ot salatası hem çok lezzetli hem de çok sağlıklı. İçinde taze rezene, ısırgan, gelincik, ebegümeci, arapsaçı, eşek helvası, radika ve hindi bağ otları var.

Malzemeler:


Taze rezene
Isırgan
Ebegümeci
Arapsaçı
Gelincik
Eşek helvası
Hindi bağ
Radika
2 soğan
Tuz
Zeytinyağı
Limon
Sirke
4-5 diş sarımsak



Hazırlanışı:


Tüm otları yıkayıp süzdürün ve doğrayın.
Tencerede soğanı kavurun ve üzerine otları ekleyip otları da kavurun, soğumaya bırakın.
Geniş bir kasede yağ, limon, sirke, tuz ve sarımsaktan sos hazırlayın.
Otların üzerine sosu dökün ve içini alınca soğuk servis yapın.
Not: Bu kavurduğunuz otları sadece tuzlayarak kavurma şeklinde veya üzerine yumurta kırarak da yiyebilirsiniz.
Bunları Okudunuz mu?
Takı KL39-Florit Damla

Takı KL39-Florit Damla

Florit taşının farklı tonları kullanılarak yapılan bu kolyemiz florit sayesinde size hem güzellik hem de denge ve dinginlik sağlayacak.

Doğum Günü Pastası

Doğum Günü Pastası

Doğum günü pastası yapmak hiç de zor değildir. Çocuğunuzun seveceğini düşündüğünüz süsler alarak ve sevdiği meyvelerle süsleyerek ona güzel bir sürpriz yapabilirsiniz.

Takı KL36-Ay Ve Güneş

Takı KL36-Ay Ve Güneş

Ay ve Güneş safir ve akuamarin ile birleşince daha da cazibeli oluyorlar. Boynunuzda Ay ve Güneşin güzelliğini taşıyın, siz de güzelleşin.

Ot Salatası, Ot Kavurması, salatalar, şifalı otlar, taze rezene, ısırgan, gelincik, ebegümeci, arapsaçı, eşek helvası, radika, hindi bağ, yemek tarifleri,

Yorum Yazabilirsiniz

(E-postanız Yayınlanmayacaktır.)
Karakter  Kaldı

Yorumlarınız & Sohbet

Bu İçeriğe Henüz Yorum Eklenmemiş. İlk yorum yazan siz olun.

© 2020 - Evimizde.com
Gizlilik İlkemiz Hakkımızda İletişim

Yeniliklerden Haberdar Olabilirsiniz!

Web Tasarım