logo
Gizlilik ve Çerezler
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için Gizlilik ve Çerez politikalarımızı inceleyebilirsiniz.
Yemek Tarifleri Salatalar ve Soslar   19.03.2012   18119

Sirkeli Bakla

Bu Yazıyı Paylaş:

Ege yöresinde çok yapılan klasik bakla tadından farklı bir lezzette, hem salata, hem meze, hem de yemek olarak yenen bu lezzeti tazecik baklalarla mutlaka deneyin. Baklayı sevmeyenler bile, baklanın bu tadını çok sevecekler.

Malzemeler:


Yarım kilo taze bakla
1 demet taze soğan
1 demet dereotu
1 tatlı kaşığı biber salçası
6-7 diş sarımsak
1 kase süzme yoğurt
3 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı pul biber
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz



Hazırlanışı:


Baklaları düdüklü tencerede 40 dakika kadar haşlayın.
Süzgece alıp üzerlerine kaşıkla bastırarak suyunu süzdürün.
Taze soğanları incecik kıyın ve yağda kavurun.
1 kaşık salçayı da ekleyip hafif kavurduktan sonra altını kapatın.
Süzme yoğurdu sirkeyle açın. Yoğurdun koyu kıvamlı olması gerekiyor. Eğer 3 kaşık sirkeden sonra hala çok koyuysa biraz da su ilave edin.
Ezdiğiniz sarımsakları ve yarım demet kıyılmış dereotunu, pul biberi yoğurdun içine ekleyip harmanlayın.
Bakla ve soğan karışımını da yoğurda ekleyin, iyice karıştırın.
Sirkeli baklayı servis tabağına alıp üzerini diğer kıyılmış dereotuyla süsleyin.
Bunları Okudunuz mu?
Arpa Şehriye Pilavı

Arpa Şehriye Pilavı

Yemek Tarifleri   21.02.2012   13696

Arpa Şehriye Pilavı nasıl yapılır? Arpa Şehriye Pilavı Tarifi. Arpa şehriye pilavı deyip geçmeyin. Bu tarif son derece besleyici çünkü içinde bolca et var.

Evliliğinizin Bittiğini Gösteren 9 İşaret

Evliliğinizin Bittiğini Gösteren 9 İşaret

İlişkiler & Cinsellik   18.01.2012   102294

Evliliklerin bittiğini gösteren çok net işaretler vardır. Bu yazımızda artık bitmiş evliliklerin sinyallerini sunuyoruz.

Kıymalı Mantar Sote

Kıymalı Mantar Sote

Yemek Tarifleri   16.02.2012   25400

Mantar, sebze ve kıyma lezzetinin buluştuğu bu tarif hem çok pratik hem de çok lezzetli. İşten eve geldiğinizde çok çabuk hazırlayabileceğiniz bir yemek.

Sirkeli Bakla, bakla, bakla yemekleri, bakla tarifi, sebze yemekleri, mezeler, yoğurtlu salatalar, yemek tarifleri,

Yorum Yazabilirsiniz

(E-postanız Yayınlanmayacaktır.)
Karakter  Kaldı

Yorumlarınız & Sohbet

Bu İçeriğe Henüz Yorum Eklenmemiş. İlk yorum yazan siz olun.

Yeniliklerden Haberdar Olabilirsiniz!

Web Tasarım