logo
Yemek Tarifleri Et Yemekleri   13.03.2012   16309

Hamsi Köftesi

Bu Yazıyı Paylaş:

Hamsi köftesi kış geçmeden denemeniz gereken bir tarifimiz. Balık tadının çok hafiflediği bu köfte çok lezzetli. Balık sevmeyen çocuklarınız bile bu köfteye bayılacaklar.

Malzemeler

1 kilo hamsi (Kılçıkları ayıklanmış)
2 yumurta
1 demet maydanoz (İnce ince kıyılmış)
1 demet taze soğanın yeşil yaprakları (İnce ince kıyılmış)
5 yemek kaşığı mısır unu
5 yemek kaşığı galeta unu
Fındık yağı
Tuz
Karabiber
Kimyon

Yapılışı

Hamsilerin kılçıklarını çıkarın ve güzelce yıkayın.
Yıkadıktan sonra hamsileri ince ince kıyın.
Geniş bir kapta tüm malzemeleri karıştırın.
Kıvamı köfte yaptığınız gibi olmalı. Eğer kıvamı yumuşaksa, biraz daha galeta unu ekleyin.
Tüm malzemeyi istediğiniz gibi şekillendirin ve tavada kızartın.

Bunları Okudunuz mu?
Takı KL49-İpli Kolye

Takı KL49-İpli Kolye

El Sanatları   08.04.2012   16853

Takı tasarımı hakkında bilgiler. İplerle doğal taşların birleştiği bu spor kolye çok şık ve yapımı çok kolay.

Büryan (Tavuklu)

Büryan (Tavuklu)

Et Yemekleri   28.03.2012   21286

Büryan (Tavuklu) tarifi, Büryan (Tavuklu) nasıl yapılır? Geleneksel bir göçmen yemeği olan Büryan son derece lezzetli bir yemek.

Pancar Turşusu

Pancar Turşusu

Salatalar ve Soslar   28.02.2012   15796

Pancar turşusu tarifimiz özellikle tansiyon hastaları için çok uygun çünkü içindeki tuz miktarını damak zevkinize göre ayarlayabiliyorsunuz.

Yorum Yazabilirsiniz

(E-postanız Yayınlanmayacaktır.)
Karakter  Kaldı

Yorumlarınız & Sohbet

Bu İçeriğe Henüz Yorum Eklenmemiş. İlk yorum yazan siz olun.

Yeniliklerden Haberdar Olabilirsiniz!

Gizlilik ve Çerezler
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için Gizlilik ve Çerez politikalarımızı inceleyebilirsiniz.