Her zaman yaptığınız mercimek çorbasına lezzette farklılık eklemek istiyorsanız kimyonlu mercimek çorbamızı mutlaka deneyin. Kimyonun hazımsızlıklara iyi geldiği düşünülürse çorbamız hem lezzetiyle hem de hazmı kolaylaştırma özelliğiyle size iyi gelecek.
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 soğan
1 havuç
1 patates
3-4 diş sarımsak
7 bardak su (Varsa et veya tavuk suyu)
1 yemek kaşığı salça
2 kaşık tereyağı
1 yemek kaşığı kimyon
1 çay kaşığı zerdeçal
Tuz
Tüm sebzeleri küp küp doğrayın.
Mercimekleri birkaç kez yıkayıp süzün.
Diğer malzemeleri de ekleyin ve düdüklü tencerede 25 dakika pişirin.
Blenderdan geçirdikten sonra üzerine nane ve kıtır ekmek koyarak servis yapın.
Not: Eğer buzluğunuzda kemik varsa, çorbanın içine bir de kemik atabilirsiniz. Bu şekilde çorbanız daha besleyici olacaktır.
El Sanatları 08.04.2012 17162
Takı tasarımı hakkında bilgiler. Damla sakızı kadar güzel, sedef ve yakutun birleştiği kolye çok sade ve şık.
El Sanatları 08.04.2012 15530
Takı tasarımı hakkında bilgiler. Boynunuz ışıl ışıl olsun istiyorsanız tam size göre bir kolyemiz var. Hemen tasarımımızı bakın.
Salatalar ve Soslar 29.03.2012 19466
Ispanak Kökü Salatası tarifi, Ispanak Kökü Salatası nasıl yapılır? Vitamin deposu bu çorbamızı mutlaka denemelisiniz.
