logo
Gizlilik ve Çerezler
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için Gizlilik ve Çerez politikalarımızı inceleyebilirsiniz.
Yemek Tarifleri Et Yemekleri   16.03.2013   15447

Hasan Paşa Köftesi

Bu Yazıyı Paylaş:

Hasan Paşa köftesinin isminin nasıl verildiği tam olarak bilinmiyor fakat görüntüsü ve lezzetiyle paşalara layık olduğunu anlamak hiç de zor değil. Hem çok doyurucu hem de çok şık görünen bu yemeği çocuklarınız ve misafirleriniz çok beğenecek.

Malzemeler:


Köfte malzemeleri:
750 gr kıyma
1büyük soğan, rendelenmiş
1 yumurta
5-6 yemek kaşığı galeta unu
Tuz
Karabiber
Kimyon
Püre malzemeleri:
3-4 adet patates,
1 yemek kaşığı tereyağı
1/2 su bardağı süt
Tuz
1 kase rendelenmiş kaşar
Sos malzemeleri:
3 adet rendelenmiş domates,
1/2 su bardağı su,
3 diş dövülmüş sarımsak,
Tuz



Hazırlanışı:


Köfte malzemelerinin tamamını geniş bir kaba koyun ve güzelce yoğurun, vaktiniz varsa 1 saat kadar dinlendirin.
Harçtan iri parçalar koparıp ortasını çukurlaştırın,
Hazırladığınız köfteleri yağlanmış fırın tepsisine dizip 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
Sos için tavaya sıvı yağ koyun ve rendelenmiş domatesleri iyice pişirin, yarım bardak suyu ilave edip tuz ve sarımsağı ekleyin, bir taşım kaynatın.
Püre için patatesleri soyup düdüklü tencerede 5-7 dakika haşlayın.
Patateslerin suyunu süzüp çatalla ezin, tereyağı, süt ve tuzu ilave edip iyice karıştırın.
Patates püresini sıkma torbasına koyun ve köfteleri fırından çıkarıp püreyi üzerine istediğiniz şekilde sıkın ve üzerine rendelenmiş kaşar ilave edin.
Önceden hazırladığınız sosu da tepsiye dökün.
Tepsiyi tekrar fırına verip kaşarlar kızarmaya başlayana kadar pişirin.
Afiyet olsun!
Bunları Okudunuz mu?
Etli Kabak

Etli Kabak

Yemek Tarifleri   19.03.2012   17404

Etli Kabak tarifi. Etli Kabak nasıl pişirilir? Kızartılarak yapılan bu kabak yemeği yaz kış sizin için lezzetli bir alternatif olacak.

Evimizde Doğal Organik Şalgam Suyu Yapımı, Şalgam Suyu Tarifi, Şalgam Suyunun Faydaları

Evimizde Doğal Organik Şalgam Suyu Yapımı, Şalgam Suyu Tarifi, Şalgam Suyunun Faydaları

Yemek Tarifleri   20.01.2020   716

Evimizde yapılan doğal ve organik şalgam suyu hem lezzetli bir içecek hem de sağlığa faydaları saymakla bitmiyor. Evde şalgam suyu yapınıyla ilgili farklı tarifler var. Bu yazımızda hem evimizde şalgam suyu yapımını anlattık hem de farklı tarifler neler içeriyor, bunlar olmazsa olmaz mı bunları sizin için denedik ve yazdık. Siz de evinizde kolayca şalgam suyu yapabileceksiniz.

Takı KL5-Hilal Kolye

Takı KL5-Hilal Kolye

El Sanatları   06.04.2012   15221

Ay taşı ve hilal ay şeklindeki malzemelerle yapılmış kolyemiz sizi zayıflatacak ve nazardan koruyacak.

hasan paşa köftesi, köfte tarifleri, et yemekleri, yemek tarifleri, farklı yemek tarifleri, değişik yemek tarifleri, türk yemekleri, geleneksel yemekler,

Yorum Yazabilirsiniz

(E-postanız Yayınlanmayacaktır.)
Karakter  Kaldı

Yorumlarınız & Sohbet

Bu İçeriğe Henüz Yorum Eklenmemiş. İlk yorum yazan siz olun.

Yeniliklerden Haberdar Olabilirsiniz!

Web Tasarım