logo
Yemek Tarifleri Et Yemekleri   26.02.2019   1641

İstavritler Hizaya Gelsin

Bu Yazıyı Paylaş:

Haydi şimdi istavritler hizaya. Her yerde kolayca bulabileceğiniz çöp şişlere dizerek istavrit pişirmeyi denediniz mi? Aman hiç uğraşamam demeyin. Bir kere istavritleri şişe dizmek hem çok kolay hem de sizi sonradan ortaya çıkan pek çok işten kurtarıyor. Üstelik sandığınız gibi zaman alan bir iş de değil.

istavritler hizaya

Balıkların hepsini değil bir kısmını şişe dizin.
Balıkların bir kısmını şişe dizin, bir kısmını ise dizmeden bırakın. Çünkü tavaya attığınızda şişler tavanın orta kısmına gelecek üst, alt ve yanlarında minik boşluklar kalacaktır. O kısımlara şişe dizilmemiş bu tek balıkları koyacağız.

istavrit unlamak

Balıkları unlamak şişe dizildiklerinde çok kolay. Her iki yönünü unun üzerinde çevirmeniz bir defada pek çok balığı unlamak için yeterli. Üstelik eşit şekilde unlanmış oluyorlar.

istavrit unlamak

Neden istavritleri şişe dizmelisiniz?
Balık kızartırken tavada yağın iyice kızdığına emin olmalısınız. Balığı kısık ateşte kızartmaya kalkarsanız haşlama gibi olacaktır ve o çıtır kızarıklığı elde edemezsiniz. Kızgın yağda balıkları tek tek çevirmeye kalktığınızda eşit kızarmıyorlar, halbuki şişe dizdiğinizde sadece birkaç hamlede tüm tavayı çeviriyorsunuz.

istavrit unlamak

İstavrit gibi küçük balıkları şişe dizdiğinizde dağılıp parçalanmıyorlar. Birbirlerine destek olan balıklar bütünlüklerini muhafaza ederek dağılmadan kızarıyorlar.

istavrit unlamak

İstavritleri şişe dizmek sunum sırasında da sofranıza güzellik katıyor. Hem göz zevkine hitap ediyor hem de servis sırasında her tabağa bir şiş şeklinde servis ettiğinizde misafirleriniz bu özenli sunumdan oldukça etkileniyorlar.

Mutlaka deneyin, vaz geçemeyeceksiniz.
Afiyet olsun.

Malzemeler

Yapılışı

Bunları Okudunuz mu?
Evden Para Kazanmanın Yolları

Evden Para Kazanmanın Yolları

Bunları Bilelim   18.01.2012   128639

Farklı sebeplerle dışarıda iş imkanı olamayan kişilere evden iş yapma konusunda seçeneklerini sunuyoruz.

Takı KL27-Bizans Kolyesi

Takı KL27-Bizans Kolyesi

El Sanatları   08.04.2012   17952

Takı tasarımı hakkında bilgiler. Turkuaz, mercan ve incinin birleştiği bu kolye yaz kış kıyafetlerinize zenginlik katacak.

Ispanaklı Kek

Ispanaklı Kek

Tatlılar ve Pastalar   05.04.2012   18117

Ispanaklı Kek tarifi, Ispanaklı Kek nasıl yapılır? Ispanaklı keki çocuklarınız çok sevecek çünkü ıspanak tadı hiç belli değil. Böylece siz de çocuğunuza ıspanak yedireceksiniz.

Yorum Yazabilirsiniz

(E-postanız Yayınlanmayacaktır.)
Karakter  Kaldı

Yorumlarınız & Sohbet

Bu İçeriğe Henüz Yorum Eklenmemiş. İlk yorum yazan siz olun.

Yeniliklerden Haberdar Olabilirsiniz!

Gizlilik ve Çerezler
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için Gizlilik ve Çerez politikalarımızı inceleyebilirsiniz.