logo
Bunları Bilelim   02.01.2012   18195

Mayonezinizi Kendiniz Yapın: Sadece 5 Dakika

Bu Yazıyı Paylaş:

Mayonez yapmanın bu kadar kolay olduğunu bilseydim, şimdiye kadar marketlerden asla mayonez almazdım. Evde kendi başıma yapabileceğim her türlü tarifi mutlaka deniyorum. Bu mayonez tarifinden de çok memnun kaldım. Sizlere de tavsiye ederim. Sadece 5 dakikada mayonezinizi kendiniz yapabilirsiniz.

Market raflarından uzaklaşmak için,
evinizde kalan yumurta sarılarını değirlendirmek için,
daha sağlıklı ve doğal beslenmek için,
içinde ne olduğunu bildiğiniz gıdalar tüketmek için,
katkı maddelerinden uzaklaşmak için,
evinizin bütçesini korumak için mayonezinizi kendiniz yapın.

Malzemeler:


1 yumurta sarısı
1 kahve fincanı zeytin yağı
1/2 kahve fincanı elma sirkesi
3-4 damla limon suyu
Tuz

Hazırlanışı:


Tüm malzemeleri uzun bir kaba veya bir kavanoza koyun. Blendır ile 5 dakika çırpın. Mayoneziniz hazır. Kıvamını koyu istiyorsanız, daha uzun süre çırparak koyu kıvam elde edebilirsiniz.

Ayrıca mayonezi farklı lezzetler katarak renklendirebilirsiniz. Örneğin hardal, zencefil, çörek otu, keten tohumu gibi. Özellikle hardalı sevenlere hardallı mayonezi tavsiye ediyorum. Afiyet olsun.

Yazar: Gökçen Egesoy

Konu Resmi İçin Teşekkür (Thanks For The Image): Sara Cervera Thanks to Sara Cervera for sharing their work on Unsplash.

Bunları Okudunuz mu?
Takı KL33-Kestanem

Takı KL33-Kestanem

El Sanatları   08.04.2012   15014

Takı tasarımı hakkında bilgiler. Kestane gibi taşların yan yana dizildiği bu kolye yaz kış boynunuza şıklık katacak.

İşkembe Dolması

İşkembe Dolması

Sarmalar ve Dolmalar   21.02.2012   25098

İşkembe severler için sıra dışı, belki de bugüne kadar hiç duymadıkları bir tarif sunuyoruz. İşkembe, kıyma ve pirinçle buluşunca da çok lezzetli bir yemek oluyor.

Baharatlar: Lezzetin Gizli Kahramanları

Baharatlar: Lezzetin Gizli Kahramanları

Bunları Bilelim   09.05.2012   23009

Baharatlar hakkında herşey: Baharatları nerede kullanacağınızı ve neye faydalı olduklarını merak ediyorsanız, yazımızı mutlaka okumalısınız.

Yorum Yazabilirsiniz

(E-postanız Yayınlanmayacaktır.)
Karakter  Kaldı

Yorumlarınız & Sohbet

Bu İçeriğe Henüz Yorum Eklenmemiş. İlk yorum yazan siz olun.

Yeniliklerden Haberdar Olabilirsiniz!

Gizlilik ve Çerezler
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için Gizlilik ve Çerez politikalarımızı inceleyebilirsiniz.