Küçük süt kabaklarla yaptığımız bu hafif salata çok pratik, çok besleyici ve çok leziz. Akşam yemeklerinde, 5 çayının yanında hatta Pazar kahvaltılarında çeşit yaratabileceğiniz bir seçenek.
1 kilo kabak
6-7 diş sarımsak
4-5 kaşık un
1 çay bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
1 kase yoğurt
Dereotu
Tuz
Kabakları soyup rendeleyin.
Yapışmaz bir tavada soteleyin ve soğuması için tavadan alın.
Tavaya yağı ekleyin ve unu yağda kavurun.
Un kavrulduktan sonra kabakları da ilave edin ve karıştırın.
Yoğurt kasesinin içine tuz, sarımsak, ceviz ve kıyılmış dereotunu ekleyip iyice karıştırın.
Yoğurdu kabakların içine döküp güzelce harmanlayın.
Servis tabağına alıp üzerini ceviz ve dereotuyla süsleyin.
Tatlılar ve Pastalar 05.04.2012 19444
Doğum Günü Pastası tarifi, Doğum Günü Pastası nasıl yapılır? Çok pratik ve eğlenceli pastamızı denemelisiniz.
Et Yemekleri 14.03.2012 17962
Kalp Köfte tarifi, Kalp Köfteler nasıl yapılır? Sevgililer gününde, doğum gününde veya yıl dönümünüzde eşinize özel bir yemek hazırlamak isterseniz kalp köfteler sevginizi anlatabilmeniz için en doğru yemek tarifi.
Tatlılar ve Pastalar 12.04.2012 17567
Çikolatalı Muhallebi tarifi, Çikolatalı Muhallebi nasıl yapılır? Son derece lezzetli ve sağlıklı bu muhallebimizden çok memnun kalacaksınız.
