Küçük süt kabaklarla yaptığımız bu hafif salata çok pratik, çok besleyici ve çok leziz. Akşam yemeklerinde, 5 çayının yanında hatta Pazar kahvaltılarında çeşit yaratabileceğiniz bir seçenek.
1 kilo kabak
6-7 diş sarımsak
4-5 kaşık un
1 çay bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
1 kase yoğurt
Dereotu
Tuz
Kabakları soyup rendeleyin.
Yapışmaz bir tavada soteleyin ve soğuması için tavadan alın.
Tavaya yağı ekleyin ve unu yağda kavurun.
Un kavrulduktan sonra kabakları da ilave edin ve karıştırın.
Yoğurt kasesinin içine tuz, sarımsak, ceviz ve kıyılmış dereotunu ekleyip iyice karıştırın.
Yoğurdu kabakların içine döküp güzelce harmanlayın.
Servis tabağına alıp üzerini ceviz ve dereotuyla süsleyin.
Bunları Bilelim 12.04.2012 104294
Zahter nedir? Nerelerde Kullanılır? Zahter Çayı nasıl yapılır? Zahter ile ilgili merak ettiğiniz herşey burada.
El Sanatları 08.04.2012 16793
Takı tasarımı hakkında bilgiler. Bronz kolyemiz özellikle uzun zincir kullanmayı sevenler çok uygun bir model.
Tatlılar ve Pastalar 22.02.2012 80005
Sütlü irmik tatlısı şerbetli olmasına rağmen son derece hafif bir tatlıdır. Misafirleriniz bayılacak ve yemeye doyamayacaklar.
