Çocuklara kabak yedirmek zordur. Genellikle farklı yöntemler deneyerek çocuklara sebze yedirebiliriz. Kabaklı krep de bu tariflerden biri. İçinde kabak tadının farkedilmediği, çok hafif ve lezzetli bir tarif. Herkes çok beğenecek.
1 kabak
1 bardak süt
1 bardak un
1 yumurta
Yarım çay kaşığı karbonat
Tuz
Dereotu
Tereyağı
Kaşar peyniri
Geniş bir kapta süt, un, yumurta, tuz, karbonat ve dereotunu çırpın.
Kabakları rendeleyin ve sütlü karışıma ekleyin.
Yapışmaz tavaya biraz yağ sürün ve kepçeyle karışımı tavaya dökün.
Krebin üst tarafı delik delik olunca ters çevirin.
Diğer tarafı da piştikten sonra içine kaşar rendesi koyup servis yapın.
Not: Bu malzemelerden 6 kişilik servis çıkıyor. Arttırmak isterseniz, un ve süt oranını aynı oranda arttırarak yapabilirsiniz.
Salatalar ve Soslar 19.03.2012 16306
Mezeli Kalp Kanepe tarifi, Mezeli Kalp Kanepeler nasıl yapılır? Sevgililer gününde sevdiğinize özel bir sofra hazırlarken kalp kanepelerimiz sofranıza renk katacaklar.
Pratik Mutfak 18.08.2021 202
Her meyve sebze mevsiminde güzel, mevsiminde lezzetli ve sağlıklı. Her ne kadar artık kışın bile kolaylıkla domates bulabiliyor olsak da mevsimindeki o tadı ve lezzeti bulamıyoruz. İşte yaz aylarındaki o mis gibi kokusunu ve lezzetini muhafaza eden, kışın istediğiniz zaman tüketebileceğiniz mis gibi bir domates saklama tarifi. Üstelik yapımı da çok kolay ve pratik.
Et Yemekleri 19.04.2021 303
Hünkar Beğendi'yi kısaca anlatmak gerekirse beşamel soslu patlıcan közlemesinin üzerine kuzu yahnisi veya tas kebabı eklenerek servis edilen Osmanlı saray mutfağından 19.yy'da ortaya çıkmış güzel bir yemek diyebiliriz.
