logo
Gizlilik ve Çerezler
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için Gizlilik ve Çerez politikalarımızı inceleyebilirsiniz.
Yemek Tarifleri Sebze Yemekleri   16.02.2012   19727

Kapuska - Ekşili

Bu Yazıyı Paylaş:

Kışın bolca bulabileceğiniz beyaz lahana hem çok ucuz hem de besin değeri çok yüksek bir sebze. Lahanayla kış boyunca yapabileceğiniz pek çok yemek var. Bunlardan en lezzetlilerinden biri de ekşili kapuska.

Malzemeler:


250 gr ince kıyılmış lahana turşusu
500 gr ince kıyılmış lahana
1 adet soğan
1 bardak lahana turşusunun suyu
3 adet acı biber kurusu
1 tatlı kaşığı pul biber
2 kaşık biber salçası
1 limon suyu
Tuz

Hazırlanışı:


Soğanları küp küp doğrayın,
Salçayı ilave edin ve sonra biber kurularını kırarak ekleyin,
Daha sonra kıyılmış lahanaları ekleyin ve tuzu ilave edin,
Lahanalar biraz eriyince turşu lahanaları ve lahana suyunu ekleyin,
Eğer yemeğin suyu iyi ise sıcak suyu ilave etmenize gerek yoktur,
Yemeğin tadına bakın ve ekşisi sizin için yeterli ise limon suyunu koymayın,
Son olarak pul biberi koyun ve ateşin altını kapatın.
Not: Ekşili kapuska soğuk olarak yenince çok daha lezzetli olur. Hatta sofraya soğuk salata olarak servis yapabilirsiniz.
Bunları Okudunuz mu?
İstavritler Hizaya Gelsin

İstavritler Hizaya Gelsin

Yemek Tarifleri   26.02.2019   1044

Tavada istavrit yaparken küçük şişlere dizmeyi hiç denediniz mi? İşte istavritleri hizaya getirerek kızartmanın size sağlayacağı faydalar burada.

Patatesli Poğaça

Patatesli Poğaça

Yemek Tarifleri   21.03.2012   20854

Patatesli Poğaça tarifi, Patatesli Poğaça nasıl yapılır? Yumuşacık, pofuduk poğaçamızı hemen denemelisiniz. İçindeki püre lezzetinde patatesi çok seveceksiniz.

Takı KL52-Bronz Kolye

Takı KL52-Bronz Kolye

El Sanatları   08.04.2012   16199

Takı tasarımı hakkında bilgiler. Deri kayışlı bronz madalya havasındaki bu kolyemiz oldukça spor bir model.

kapuska yemeği, lahana yemeği, sebze yemekleri, ekşili kapuska, kabuska, yemek tarifleri ,

Yorum Yazabilirsiniz

(E-postanız Yayınlanmayacaktır.)
Karakter  Kaldı

Yorumlarınız & Sohbet

Bu İçeriğe Henüz Yorum Eklenmemiş. İlk yorum yazan siz olun.

Yeniliklerden Haberdar Olabilirsiniz!

Web Tasarım