Kestaneyi fırına attınız ve akşam film seyrederken yiyorsunuz. Mutlaka kestanelerden ayırın ve kestaneli kek yapın. Kekin içindeki kestaneler lokum gibi oluyor. Kestaneyi bu şekilde de çok severek yiyeceksiniz.
8-10 adet kestane
3 yumurta
1 çay bardağı süt veya su
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı şeker
2 su bardağı un
1 kabartma tozu
1 vanilya
Tarçın
Kestaneleri ıslatıp yarın ve fırında pişirin.
Şeker ve yumurtayı boza kıvamına gelene kadar mikserle çırpın.
Un hariç diğer malzemeleri ekleyin ve tekrar karıştırın.
Unu yavaş yavaş dökün ve artık mikser kullanmadan spatula yardımıyla aşağıdan yukarıya doğru kek hamurunu karıştırın. Bu şekilde kekiniz daha çok kabaracak.
Kek kalıbını yağlayın ve kek hamurunu kalıba dökün.
Keki sıcak fırına atın ve 180 derecede yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
Bunları Okudunuz mu?
El Sanatları 08.04.2012 15763
Takı tasarımı hakkında bilgiler. Kahvenin her tonuyla kullanabileceğiniz, kestane havasındaki bu kolyeyi mutlaka görmelisiniz.
Bunları Bilelim 07.03.2012 23762
İlk Başarılı Türk Kadınları, Dünya Kadınlar Günü anısına başarıya imza atmış Türk kadınlarını saygıyla anıyoruz.
Bunları Bilelim 16.04.2012 21183
Türk kahvesinin faydaları nelerdir? Sayısız faydaları olan Türk kahvesi artık kansere de iyi geliyor. Prof. Dr. Erkan Topuz bu konuyla ilgili açıklama yaptı.
