Mantar ve kıymayı daha önce birlikte denemediyseniz, bu lezzetli tarifimizle bu ikiliyi çok beğeneceksiniz.
250 gr kıyma
350 gr mantar
3-4 adet yeşil biber
1 adet orta boy soğan (Ay şeklinde doğranmış.)
3-4 diş sarımsak
2 adet domates
Karabiber
Kimyon
Tuz
Kıymayı yağda kavurun, üzerine doğranmış soğan ve biberi ekleyin,
Biraz soteledikten sonra soyulmuş ve doğranmış mantarları üzerine ilave edin,
Mantarlar suyunu salıp çektikten sonra domatesleri ekleyin,
Tuz, sarımsak ve baharatları da koyduktan sonra bir taşım pişirip ateşten alın,
Dilerseniz servis yaparken üzerine sarımsaklı yoğurt ve pul biber ekleyebilirsiniz.
Bunları Okudunuz mu?
Bunları Bilelim 02.11.2011 43701
İster oturmak için ister yatırım için alın, ev alırken dikkat etmeniz gereken hususları inceleyin. Bu yazıyı okumadan ev almayın.
Et Yemekleri 23.10.2020 2503
Hazırlanması çok kolay ve kısa süren Fırında Baget tarifi. Bugün ne yapsak diye düşünme bu lezzeti kaçırma. Lokum gibi fırında tavuk yiyeceksiniz. Tarif için hemen tıkla.
El Sanatları 08.04.2012 15981
Takı tasarımı hakkında bilgiler. Boynunuz ışıl ışıl olsun istiyorsanız tam size göre bir kolyemiz var. Hemen tasarımımızı bakın.
