Mantar ve kıymayı daha önce birlikte denemediyseniz, bu lezzetli tarifimizle bu ikiliyi çok beğeneceksiniz.
250 gr kıyma
350 gr mantar
3-4 adet yeşil biber
1 adet orta boy soğan (Ay şeklinde doğranmış.)
3-4 diş sarımsak
2 adet domates
Karabiber
Kimyon
Tuz
Kıymayı yağda kavurun, üzerine doğranmış soğan ve biberi ekleyin,
Biraz soteledikten sonra soyulmuş ve doğranmış mantarları üzerine ilave edin,
Mantarlar suyunu salıp çektikten sonra domatesleri ekleyin,
Tuz, sarımsak ve baharatları da koyduktan sonra bir taşım pişirip ateşten alın,
Dilerseniz servis yaparken üzerine sarımsaklı yoğurt ve pul biber ekleyebilirsiniz.
Bunları Okudunuz mu?
El Sanatları 06.04.2012 17483
Takı tasarımı hakkında bilgiler. Haseki Sultana yakışır bu kolyemiz oldukça göz dolduran bir kolye.
Et Yemekleri 19.04.2021 1682
Çok lezzetli ve kolay bir kahvaltılık denemeye ne dersiniz? Mantarlı sosis tabağınız hazırlaması ve pişirmesi dahil 10 dakikada hazır.
El Sanatları 08.04.2012 15860
Takı tasarımı hakkında bilgiler. Çok çeşitli malzemelerin birlikte kullanıldığı bu kolyeye bayılacaksınız.
