Köz biberli çorba ilk duyduğunuzda sizi biraz düşündürse de, denemeye değer. İçindeki farklı sebzelerle birleşince, lezzetli bir çorba oluyor. Özellikle köz biberi sevenler için.
1 soğan
1 patates
1 kereviz
2 közlenmiş kırmızıbiber
Tuz
Karabiber
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvıyağ
2 domates rendesi
Biberleri közleyin.
Soğanı tencerede hafif kavurun.
Rendelenmiş domatesi ilave edin.
Domatesler eriyince kerevizleri rendeleyip içine ilave edin.
Patates ve biberleri doğrayıp sıcak suyu ekleyin.
Sebzeler eriyince, karışımı rondodan geçirin.
Tereyağını, tuzunu ve karabiberini de ilave ettikten sonra bir taşım kaynatın.
Üzerine nane koyarak servis yapın.
Bunları Okudunuz mu?
Sağlık & Güzellik 26.02.2013 18186
Pilatesle Yepyeni Bir Vücuda Sahip Olun. Pilates nedir ve nasıl yapılır? Pilatesi kimler yapabilir? Merak ettiğiniz herşey burada...
Çorbalar 21.02.2012 22861
Çocuklarınız için son derece besleyici, bol malzemeli bu mercimek çorbası denedikten sonra vazgeçilmezleriniz arasına girecek.
Et Yemekleri 28.03.2012 22452
Büryan (Tavuklu) tarifi, Büryan (Tavuklu) nasıl yapılır? Geleneksel bir göçmen yemeği olan Büryan son derece lezzetli bir yemek.
