Köz biberli çorba ilk duyduğunuzda sizi biraz düşündürse de, denemeye değer. İçindeki farklı sebzelerle birleşince, lezzetli bir çorba oluyor. Özellikle köz biberi sevenler için.
1 soğan
1 patates
1 kereviz
2 közlenmiş kırmızıbiber
Tuz
Karabiber
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvıyağ
2 domates rendesi
Biberleri közleyin.
Soğanı tencerede hafif kavurun.
Rendelenmiş domatesi ilave edin.
Domatesler eriyince kerevizleri rendeleyip içine ilave edin.
Patates ve biberleri doğrayıp sıcak suyu ekleyin.
Sebzeler eriyince, karışımı rondodan geçirin.
Tereyağını, tuzunu ve karabiberini de ilave ettikten sonra bir taşım kaynatın.
Üzerine nane koyarak servis yapın.
Salatalar ve Soslar 04.04.2012 19563
Kırmızı Biber Salatası tarifi, Kırmızı Biber Salatası nasıl yapılır? Sarımsaklı ve yoğurtlu kırmızı biber salatamız çok lezzetli ve pratik. Mutlaka denemelisiniz.
Salatalar ve Soslar 19.03.2012 28637
Pancarlı Kuskus Salatası tarifi. Pancarlı Kuskus Salatası nasıl hazırlanır? Bunun kadar güzel görünen bir salata daha bulamazsınız.
Bunları Bilelim 28.11.2011 122809
Çok önemli. Evimizde kullandığımız pillerin yol açtığı tehlikeleri ve pillerin doğru kullanım şekli ile atık pillerin toplanmasını öğrenelim ve uygulayalım.
