Taşlık çorbası tavuk suyu çorbası sevenlere lezzetli bir alternatif olacaktır. Mutlaka denemelisiniz. Ayrıca taşlık fiyat olarak da çok uygun olmasıyla tercih edilebilir.
200 gr tavuk taşlık
1 soğan
Yarım su bardağı tel şehriye
Yarım su bardağı yoğurt
1 kaşık un
1 yumurta sarısı
Yarım limon
Tuz
Karabiber
Nane
Taşlıkları ve 1 soğanı düdüklü tencerede 40 dk haşlayın.
Piştikten sonra, soğanı ve taşlıkları içinden alın.
Suyuna tel şehriyeleri ilave edin. 10 dk kaynatın.
Bir kasede un, yumurta sarısı, yoğurt ve limonu iyice çırpın.
Kaynayan suya ilave edin.
Taşlıkları küp küp doğrayıp içine atın.
Karabiber ve nane ile servis yapın.
Bunları Okudunuz mu?
Hamur İşleri 16.02.2012 17358
Su böreğine benzer lezzette su gözlememizin yapılışı çok kolay ve hızlı. Çat kapı bir misafiriniz geldiğinde çok kısa sürede çok lezzetli bir siniz.hazırlık yapabilir
Kitaplar 12.03.2012 19357
Çocuğunuzun Yeteneğini Keşfedin kitabı Sabiha Paktuna Keskin´in anne babalara çok güzel bir hediyesidir. Çok erken dönemde çocuğunuzu doğru şekilde yönlendirebilirsiniz.
Bunları Bilelim 08.03.2012 19805
Kadın Mucitler ve İcatları nelerdir? Kadınlar neleri icat etti? Kadınlar yaratıcıdır ve günlük hayatımızı kolaylaştıracak her şeyi neredeyse kadınlar icat etmiştir.
