logo
Yemek Tarifleri Çorbalar   29.03.2012   15651

Kremalı Domates Çorbası

Bu Yazıyı Paylaş:

Bol domatesli çorbamız likopenden zengin olduğu için son derece sağlıklı. İçindeki et suyu, üzerindeki kaşar rendesiyle hem gözünüze hem de damağınıza hitap ediyor.

Malzemeler:


3 adet rendelenmiş domates
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 soğan
3 yemek kaşığı un
1,5 su bardağı süt
1 su bardağı et suyu veya 1 et suyu tableti
Karabiber
Rendelenmiş kaşar
2 yemek kaşığı tereyağı
Tuz

Hazırlanışı:


Domatesleri rendeleyin.
Tencerede yağı eritip önce küp küp doğranmış soğanı sonra da unu kavurun.
Üzerine domatesleri ve salçayı ilave edin. Top top olmaması için çırpıcıyla karıştırın.
Domatesler pişince sütü ekleyin.
Sütü ekledikten sonra blenderdan geçirin.
Çorbanın kıvamını ayarlamak için sıcak suyu yavaş yavaş ilave edin.
Et suyunuz varsa ekleyin. Eğer yoksa çorbanın içine 1 et suyu tableti atın.
Unlu çorbalar piştikçe koyulaştığı için bir miktar sıcak su ilave edebilirsiniz.
Tuz ve karabiberini ekledikten sonra bir taşım kaynatın.
Rendelenmiş kaşarla süsleyerek servis yapın.
Bunları Okudunuz mu?
Ot Salatası-Ot Kavurması

Ot Salatası-Ot Kavurması

Otların bin bir derde deva olduğunu hepimiz biliriz. Ege yöresinde bilinen ot kavurması veya ot salatası hem çok lezzetli hem de çok sağlıklı. İçinde taze rezene, ısırgan, gelincik, ebegümeci, arapsaçı, eşek helvası, radika ve hindi bağ otları var.

Kabak Salatası

Kabak Salatası

Küçük süt kabaklarla yaptığımız bu hafif salata çok pratik, çok besleyici ve çok leziz. Akşam yemeklerinde, 5 çayının yanında hatta Pazar kahvaltılarında çeşit yaratabileceğiniz bir seçenek.

Sevgililer Günü Hikayesi Nasıl Başladı?

Sevgililer Günü Hikayesi Nasıl Başladı?

Her yıl 14 Şubat´ta kutlanan Sevgililer Günü´nün nereden çıktığını hiç merak ettiniz mi? Sevgililerin haftalar önceden hazırlandığı, birbirine hediyeler aldığı, kartlar gönderdiği, tatillere çıktığı bu özel gün nasıl başladı? III. yüzyılda II. Claudius savaş düşkünü bir imparatordu. Erkeklerin asker olmaları ve savaşa gitmeleri konusunda çok zalimdi. İmparator II. Claudius erkeklerin evlenmesini, savaşa katılmalarına bir engel olarak görürdü ve bu nedenle evlilikleri yasakladı. Böylece aşıklar uzun süre kavuşamaz, kadınlar eşlerini savaşta kaybeder oldu.

Kremalı Domates Çorbası, domates çorbası, çorba tarifleri, geleneksel çorbalar, yemek tarifleri, sebze çorbaları,

Yorum Yazabilirsiniz

(E-postanız Yayınlanmayacaktır.)
Karakter  Kaldı

Yorumlarınız & Sohbet

Bu İçeriğe Henüz Yorum Eklenmemiş. İlk yorum yazan siz olun.

© 2020 - Evimizde.com
Gizlilik İlkemiz Hakkımızda İletişim

Yeniliklerden Haberdar Olabilirsiniz!

Web Tasarım