Kuzu eti gibi lezzetli bu mantar kavurmasını yemeğe doyamayacaksınız. Hem kahvaltıda hem de akşam yemeği olarak yiyebileceğiniz mantar kavurmanın tadı damağınızda kalacak.
Yarım kilo mantar
Tereyağı
Tuz
Karabiber
Kekik
Mantarları julien (uzunlamasına) kesin.
Tavayı orta ateşte ayarlayın.
Tereyağını eritin ve mantarları soteleyin.
10 dakikada mantarlar sotelenir.
En son olarak tuz ve karabiberini ekleyin ve sıcak servis yapın.
Arzuya göre kekik de ilave edebilirsiniz.
Not: Mantarları yıkamamanızı tavsiye ediyoruz çünkü mantar yıkandığında sulanır ve aynı lezzette olmaz.
Sağlık & Güzellik 15.12.2011 27681
Kutu sütlerle ilgili iddiaların üzerinde durulmalı. Kutu sütler gerçekten sağlığımız için bir tehdit mi? Bu konudaki uzman görüşleri neler? Neden şişe sütü tercih etmeli?
El Sanatları 08.04.2012 17776
Takı tasarımı hakkında bilgiler. Nazar boncuğu, örgü boncuklar ve rengarenk püsküller çok otantik bir kolye oluşturuyorlar.
El Sanatları 06.04.2012 15862
Takı tasarımı hakkında bilgiler. Küçük amatist taşlarla yapılmış, sarmaşıklar arasında parlayan taşlar sizi büyüleyecek.
