Poğaçayı hep ayı şekilde yemekten sıkıldıysanız, açma havasında, şık görünümlü ve leziz poğaçamızı denemelisiniz.
Yarım paket margarin (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
2 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı sirke
2 yumurta (1 sarıyı ayırın)
Aldığı kadar un
Susam
Margarin, yağ, yoğurt ve yumurtayı derin bir kapta birlikte karıştırın.
Diğer malzemeleri ilave edin.
En son olarak ununu yavaş yavaş dökün. Hamur kulakmemesi yumuşaklığında olmalı.
Hamuru en az 30 dakika dinlendirin.
Hamurdan küçük parçalar koparın ve ince uzun şekilde kalem gibi şekillendirin.
Bu şekilde 3 tane hamur yapın ve saç örer gibi örün.
Alttan ve üstten hamuru birleştirin.
Tepsiye dizdikten sonra, yumurta sarısı sürün ve susamla süsleyin.
Sıcak fırına atın ve 180 derecede pişirin.
Not: Hamurun içine peynir ekleyerek yoğurursanız, peynir içinde kaybolur ve çocuklarınıza da rahatlıkla yedirebilirsiniz.
Bunları Okudunuz mu?
Sebze Yemekleri 06.12.2011 18234
Fırında Kabak Gondol Sefası yemek sofralarınızın da sefası olacak. Çok hafif ve lezzetli olan bu yemek, gondolu andıran görüntüsü ve üzerini kaplayan erimiş kaşar peyniriyle gözlere, lezzetiyle de seçici damaklara hitap ediyor.
Bunları Bilelim 22.05.2012 21038
Fulton diyeti nedir? Nasıl uygulanır? Sıra dışı bu diyet hakkında merak ettiğiniz her şeyi burada bulabilirsiniz.
Bunları Bilelim 03.01.2021 8976
Patlıcan közlemesi salatası, domatesli biberli patlıcan közlemesi veya süzme yoğurtlu patlıcan közlemesi. Bu nefis lezzetleri yapabilmek için güzel közlenmiş patlıcanlara ihtiyacınız var. İşte bu yazımızda patlıcan közlemenin püf noktalarını anlatıyoruz.
