logo
Yemek Tarifleri Hamur İşleri   21.03.2012   16578

Örgü Poğaça

Poğaçayı hep ayı şekilde yemekten sıkıldıysanız, açma havasında, şık görünümlü ve leziz poğaçamızı denemelisiniz.

Malzemeler:


Yarım paket margarin(oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
2 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı sirke
2 yumurta (1 sarıyı ayırın)
Aldığı kadar un
Susam

Hazırlanışı:


Margarin, yağ, yoğurt ve yumurtayı derin bir kapta birlikte karıştırın.
Diğer malzemeleri ilave edin.
En son olarak ununu yavaş yavaş dökün. Hamur kulakmemesi yumuşaklığında olmalı.
Hamuru en az 30 dakika dinlendirin.
Hamurdan küçük parçalar koparın ve ince uzun şekilde kalem gibi şekillendirin.
Bu şekilde 3 tane hamur yapın ve saç örer gibi örün.
Alttan ve üstten hamuru birleştirin.
Tepsiye dizdikten sonra, yumurta sarısı sürün ve susamla süsleyin.
Sıcak fırına atın ve 180 derecede pişirin.
Not: Hamurun içine peynir ekleyerek yoğurursanız, peynir içinde kaybolur ve çocuklarınıza da rahatlıkla yedirebilirsiniz.
Bunları Okudunuz mu?
Kızartma Yağları Tehlike Saçıyor

Kızartma Yağları Tehlike Saçıyor

Bu yazımızda fast foodlardaki yağların tehlikelerinden bahsediyoruz. Bu konu aslında en çok çocuklarımızı ilgilendiriyor. Dışarıda yemek yemeyi çok seven çocuklarımızı bakın nasıl tehlikeler bekliyor? Okullarda ve fast food üretilen neredeyse tüm restoranlarda kullanılan yağlar ne yazık ki çok tehlikeli çünkü bu yağların en fazla 2-3 kez kullanılması gerekirken, bu tip yerlerde 10-15 kez kullanılıyor. Bu kadar çok kullanılan yağlarda zehirli kimyasallar oluşuyor.

Pancar Yemeği

Pancar Yemeği

Pancarın faydalarını düşününce bu yemeği mutlaka mutfağınıza eklemelisiniz. Lezzeti ve görüntüsüyle bu yemeği çok beğeneceksiniz.

Enginar Dolması

Enginar Dolması

Enginar Dolması hem yenme şekliyle hem de sonrasında ağızda bıraktığı lezzetiyle çok ilginç. Önce dolmanın içini yiyorsunuz, sonra yaprakları dişlerinizle kazıyorsunuz, içinden çanak enginar çıkıyor. O da lokum gibi pişmiş. Sonra bir bardak su içiyorsunuz, sanki su şekerli. Her yönüyle enteresan olan bu dolmayı mutlaka pişirin ve deneyin. Egeliler dışında Enginar Dolmasını çok az kişi bilir çünkü küçük enginar bulmak zordur. Enginarın faydalarını düşünürsek, enginar zamanında bol bol enginar tüketmeliyiz.

Örgü Poğaça, Peynirli Poğaça, poğaça tarifleri, peynirli poğaça, 5 çayı tarifleri, yemek tarifleri, değişik poğaça tarifleri, farklı poğaça tarifleri, hamurişleri,

Yorum Yazabilirsiniz

(E-postanız Yayınlanmayacaktır.)
Karakter  Kaldı

Yorumlarınız & Sohbet

Bu İçeriğe Henüz Yorum Eklenmemiş. İlk yorum yazan siz olun.

Yeniliklerden Haberdar Olabilirsiniz!

Web Tasarım