Poğaçayı hep ayı şekilde yemekten sıkıldıysanız, açma havasında, şık görünümlü ve leziz poğaçamızı denemelisiniz.
Yarım paket margarin (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
2 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı sirke
2 yumurta (1 sarıyı ayırın)
Aldığı kadar un
Susam
Margarin, yağ, yoğurt ve yumurtayı derin bir kapta birlikte karıştırın.
Diğer malzemeleri ilave edin.
En son olarak ununu yavaş yavaş dökün. Hamur kulakmemesi yumuşaklığında olmalı.
Hamuru en az 30 dakika dinlendirin.
Hamurdan küçük parçalar koparın ve ince uzun şekilde kalem gibi şekillendirin.
Bu şekilde 3 tane hamur yapın ve saç örer gibi örün.
Alttan ve üstten hamuru birleştirin.
Tepsiye dizdikten sonra, yumurta sarısı sürün ve susamla süsleyin.
Sıcak fırına atın ve 180 derecede pişirin.
Not: Hamurun içine peynir ekleyerek yoğurursanız, peynir içinde kaybolur ve çocuklarınıza da rahatlıkla yedirebilirsiniz.
Bunları Okudunuz mu?
Sebze Yemekleri 29.02.2012 21766
Bol taze yapraklarıyla yapılan bu etli kereviz yemeği aroması ve lezzetiyle damak zevkinize yeni tatlar katacak. Kış geçmeden mutlaka bu tarifimizi denemelisiniz.
Bunları Bilelim 14.12.2011 25227
Evimizde tasarruf yapabileceğimiz o kadar çok şey var ki. Bunların bir kısmını zaten biliyorsunuz, belki de bu yazımızda okuyacaklarınızı ilk defa duyacaksınız. Gelin hep birlikte evimizde kolay ve pratik şekilde nasıl tasarruf yapıp ev ekonomimize katkı sağlayabileceğimizi görelim.
Bunları Bilelim 08.05.2012 20120
Balıklardan fileto yapmayı öğrenmek istiyorsanız hem yassı hem de yuvarlak balıklardan fileto çıkarmayla ilgili tüm detayları burada bulabilirsiniz.
