Klasiklerden ve vazgeçilmezlerden olan peynirli poğaçamız elinizin altında kolaylıkla bulacağınız malzemelerden yapılıyor. 5 çayında sıcacık poğaçanın keyfini çıkarın.
Margarin, yağ, yoğurt ve yumurtayı derin bir kapta birlikte karıştırın.
Diğer malzemeleri ilave edin.
En son olarak ununu yavaş yavaş dökün. Hamur kulakmemesi yumuşaklığında olmalı.
Hamuru en az 30 dakika dinlendirin.
Peynir ve maydanozu harmanlayın.
Hamuru avucunuzun içinde açın, peynirli harçtan ekleyin.
Uzun şekil verin. Eğer isterseniz ortasına bıçakla bir çizik atın.
Bu şekilde pişerken o kısım açılıyor ve poğaça daha şık bir görüntü alıyor.
Tepsiye dizdikten sonra, yumurta sarısı sürün ve çörekotuyla süsleyin.
Sıcak fırına atın ve 180 derecede pişirin.
Bunları Okudunuz mu?
Sebze Yemekleri 29.02.2012 21696
Bol taze yapraklarıyla yapılan bu etli kereviz yemeği aroması ve lezzetiyle damak zevkinize yeni tatlar katacak. Kış geçmeden mutlaka bu tarifimizi denemelisiniz.
Sebze Yemekleri 15.02.2012 23526
Keşkek yapmak tarifimizden sonra çok kolaylaşacak. Düğünlerde ve özel günlerde pişirilen keşkeğin tadına doyamayacaksınız.
Salatalar ve Soslar 28.02.2012 16783
Pancar turşusu tarifimiz özellikle tansiyon hastaları için çok uygun çünkü içindeki tuz miktarını damak zevkinize göre ayarlayabiliyorsunuz.
