Kebap denince akla zahmetli yemekler gelir fakat kağıt kebabı hayatınızda yapacağınız en kolay ve en lezzetli kebap olacak. En kısa zamanda denemenizi tavsiye ediyoruz.
500 gr kuşbaşı koyun eti
1 havuç
1 patates
1 çay bardağı bezelye
2 adet biber
3 adet domates
Tuz
Karabiber
Kimyon
Maydanoz
Fırın kağıdı
2 adet kürdan
1 yemek kaşığı teryağı
Tüm malzemeleri küçük küçük doğrayın ve tuzlayarak harmanlayın.
Fırın kağıdını isterseniz kişiye özel kesin, isterseniz tek bir fırın kağıdına koyun.
Büyükçe kestiğiniz fırın kağıdının içine malzemeleri koyun ve kürdanla kenarlarından tutturun.
180 derece fırında 40 dakika pişirin.
Not: Arzu ederseniz etleri hafif soteleyerek de koyabilirsiniz. Fakat etler çiğ konduğunda dahi çok güzel pişiyor.
Bunları Okudunuz mu?
Tatlılar ve Pastalar 23.02.2012 21041
Şekilli kurabiyeler hem gözünüze hem de damağınıza hitab edecek çünkü kurabiye ve çay, çay saatinde hiç kimsenin hayır diyemeyeceği bir ikilidir.
Çorbalar 28.03.2012 23952
Beyran Çorbası tarifi, Beyran Çorbası nasıl yapılır? Antep´in meşhur çorbalarından olan beyran bol etli, acılı, sarımsaklı ve son derece doyurucu bir çorba.
Anne & Çocuk 28.05.2012 28953
Tuvalet eğitimi nasıl verilmelidir? Annenin bu dönemdeki tutumu nasıl olmalıdır? Aklınıza gelebilecek tüm detaylar için yazımızı mutlaka okumalısınız.
