Kebap denince akla zahmetli yemekler gelir fakat kağıt kebabı hayatınızda yapacağınız en kolay ve en lezzetli kebap olacak. En kısa zamanda denemenizi tavsiye ediyoruz.
500 gr kuşbaşı koyun eti
1 havuç
1 patates
1 çay bardağı bezelye
2 adet biber
3 adet domates
Tuz
Karabiber
Kimyon
Maydanoz
Fırın kağıdı
2 adet kürdan
1 yemek kaşığı teryağı
Tüm malzemeleri küçük küçük doğrayın ve tuzlayarak harmanlayın.
Fırın kağıdını isterseniz kişiye özel kesin, isterseniz tek bir fırın kağıdına koyun.
Büyükçe kestiğiniz fırın kağıdının içine malzemeleri koyun ve kürdanla kenarlarından tutturun.
180 derece fırında 40 dakika pişirin.
Not: Arzu ederseniz etleri hafif soteleyerek de koyabilirsiniz. Fakat etler çiğ konduğunda dahi çok güzel pişiyor.
Bunları Okudunuz mu?
Et Yemekleri 12.04.2012 19038
Patates Kızartmalı Soslu Bonfile tarifi, Patates Kızartmalı Soslu Bonfile nasıl yapılır? Yumuşacık ve ağızda dağılan bonfileye kimse hayır diyemeyecek.
Hamur İşleri 21.03.2012 22170
Patatesli Poğaça tarifi, Patatesli Poğaça nasıl yapılır? Yumuşacık, pofuduk poğaçamızı hemen denemelisiniz. İçindeki püre lezzetinde patatesi çok seveceksiniz.
Et Yemekleri 19.12.2011 17637
Zeytin soslu biftek farklı lezzetleri bir arada barındıran, farklı bir et yemeği. Eğer mutfağınıza değişiklik katmak istiyorsanız denemelisiniz.
